Elkészítés:
- 0,5 dl langyos rizstejben elkeverünk 1-2 TK cukrot, felfuttatjuk az élesztőt
- 2 dl rizstejet meglangyosítunk, felolvasztjuk benne a laktózmentes margarint
- 1 tojást tányérban villával felverünk
- liszteket csipet sóval, cukorral elvegyítjük
- liszthez adjuk a felvert tojást, margarinos rizstejet, felfuttatott élesztőt és kézi robotgép dagasztóspiráljával hólyagosra dolgozzuk néhány perc alatt
- tiszta ruhával letakarva duplájára kelesztjük ( kb 60 perc)
- amikor szépen megkelt, rizsliszttel beszórt nyújtólapon átgyúrjuk, tetszés szerint formázzuk, sütőpapírral bélelt formába helyezzük
- tiszta ruhával letakarva ismét duplájára kelesztjük.
- tetejét felvert tojással (vagy tojásos rizstejjel) lekenjük
- sütés 180 fokon kb 45-50 perc, tűpróbával ellenőrizzük
- rácson hagyjuk kihűlni
Megjegyzés:
- egyszerűen, olcsón készíthetünk natur rizstejet otthon RECEPT kiválóan alkalmas sütéshez, főzéshez, krémek, fagylatok, turmixok készítéséhez.
- sokan a húsvéti sonkához kalácsot kínálnak (mi is ehhez a csoporthoz tartozunk) Ez a kalács se nem édes-se nem sós, ezt készítem Húsvétkor.
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?