Palacsinta készítése
- keverőtálba kimérjük a Mimen Palacsintaport
- csomómentesre kikeverjük vízzel (folyamatosan adjuk hozzá, ne egyszerre)
- hozzákeverjük az olajat
- hagyományos módon kisütjük a palacsintákat
Ragu készítése
- gombát pucoljuk, öblítjük, apróra kockázzuk
- hagymát pucoljuk, öblítjük, apróra kockázzuk
- olajon megdinszteljük a hagymát, rádobjuk a gombát, ízlés szerint fűszerezzük
- kevergetve lepirítjuk
- hagyjuk kihűlni
Batyu készítés
- tányérra helyezünk 1 palacsintát, a ragu negyedét a közepén elterítjük
- inkább lerajzolom a hajtogatást
Panírozás
- tányérban elkeverünk 2 EK sörélesztőpelyhet 2 EK vízzel. Egy kanál segítségével a töltött batyukat bekenjük, hogy ragadjon a panír, de ne ázzon el a palacsinta.
- megforgatjuk a Mimen panírozókeverékben
- bő forró olajban kisütjük a töltött batyukat
Megjegyzés
- egyszerű, mégis különleges ebéd vagy vacsora egy nagy tál salátával
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?