Házi rizstej készítésénél megmaradó rizstörmelék újra hasznosítása. Házi natur rizstej készítésének RECEPTJE ITT
Rizstejberizs elkészítése
- maradék rizstörmeléket 5 dl frissen készített natur rizstejjel elkeverjük, hozzáadunk 100 g cukrot, 1 citrom reszelt héját, és 50 g növényi margarint
- lassú tűzön, folytonos kevergetés mellett felfőzzük
- levesszük a tűzről, fedővel letakarjuk, így hagyjuk kihűlni
Rizskoch készítése
- tojásokat szétválasztjuk külön-külön keverőtálba
- tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük
- tojássárgákat 100 g cukorral krémesre keverjük
- a kihűlt rizstejberizshez először hozzákeverjük a sárga tojáskrémet, majd óvatosan a fehérjehabot
- 18×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, tepsit rázogatva elegyengetjük
- sütés 180 fokon tűpróbáig, kb 30 perc (sütőfüggő)
- tepsiben hagyjuk kihűlni
Megjegyzés
- egyszerű, könnyű, elronthatatlan sütemény
- tálalhatjuk krémekkel, lekvárra, friss gyümölccsel, csak a képzelet szab határt
- 6 cm-es pogácsaszaggatóval kiszúrva desszertté is alakíthatjuk Ötletek ITT
- DentalDietás étrendbe is beilleszthető, hiszen annyira puha, hogy még rágni sem kell
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?