Elkészítés
- szárazanyagokat keverőtálba kimérjük, elvegyítjük
- hozzáadjuk a citromlét, hozzáreszeljük kislyuku reszelőn a pucolt almát
- a vizet folyamatosan hozzáöntve kézi robotgép habverőjével csomómentesre keverjük
- 18×30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk
- beleöntjük a tésztát (nem megijedni, folyékony)
- sütés 180 fokon tűpróbáig kb 40 perc
- tepsiben hagyjuk kihűlni
RÁVALÓ
- kaptam egy adag házi darált gesztenyét, elkevertem a rummal, megkentem vele a kihűlt „piskótát”
- kapott még egy kis tejmentes habot díszítésnek.
Megjegyzés
- egyszerű kevert tészta, de állagra piskóta helyett használhatjuk
- elronthatatlan, kezdők is bátran nekiállhatnak
- másnap is puha, nem szárad ki, nem morzsálódik, nem fojtós
- Mona receptje alapján készült, némi változtatással, ugyanis elfogyott a psyllium őrleményem, ezért került bele a reszelt alma
- a tésztába legközelebb teszek egy kis vanília és rumaromát, de mint tudjuk ahány ház, annyi ízvilág.
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?