(hozzávalók és tápértékei: klikk a táblázatra)
Elkészítés
- karfiolt rózsáira szedjük, sós vízbe 10 percre beáztatjuk (albérlők eltávolítása miatt) leöblítjük, lecsepegtetjük
- késes aprítóban több részletben „rizsesítjük”, azaz rizsszem nagyságúra aprítjuk
- wokban 1 EK olajat hevítünk, rádobjuk az aprított karfiolt
- fűszerezzük: só, őrölt bors, vágott friss petrezselyem
- kavargatva készre pirítjuk (3 perc alatt puha)
Megjegyzés:
- jóízű, finom köret
- rizs helyett bátran tálalhatjuk
- önállóan is megállja a helyét, különösen súlycsökkentő tervben
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?