Lencsegulyás gluténmentes vegán

Elkészítés

lencsét átválogatjuk, egy éjszakára beáztatjuk annyi vízbe, amennyi ellepi. Másnap szűrjük, öblítjük.
zöldségeket öblítjük, pucoljuk. A répákat karikára, zellert kis kockákra, a hagymát apró kockákra vágjuk.
olajon megdinszteljük a hagymát, majd megszórjuk pirospaprikával és rádobjuk a lencsét. Néhányszor átkavarjuk és felöntjük annyi vízzel, amennyi levest akarunk készíteni.
amikor forr a víz bezöldségeljük, fűszerezzük (a listából kimaradt a vágott petrezselyem)
kis lángon fedő alatt puhára főzzük

Megjegyzés

egyszerű, gyors, tartalmas téli leves
további leves receptjeim

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Lencsepörkölt gluténmentes vegán

Elkészítés

étkezési lencsét előző este beáztatjuk annyi vízben, amennyi bőven ellepi. Másnap leszűrjük, leöblítjük.
2 EK olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát
hozzáadjuk a lencsét, feldarabolt paprikát, paradicsomot. Átforgatjuk.
Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Amikor forr, ízlés szerint fűszerezzük.
Fedő alatt kislángon puhára főzzük. Szükség szerint többször felöntjük vízzel (lencsefüggő)

Megjegyzés

most készítettem így először, de biztos nem utoljára
tartalmas étel
60 perc alatt kész
gluténmentes vegán recept

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Répatorta ízű gluténmentes vegán shake

Elkészítés

narancsot pucoljuk, turmixba szeleteljük
répát öblítjük, pucoljuk, kislyuku reszelőn lereszeljük, turmixba tesszük
vízzel turmixoljuk
hozzáadunk 1 adag HN gluténmentes vegán Narancsos-csokis F1 kiegyensúlyozott shake mixet
hozzáadunk 1 adag HN gluténmentes vegán Fehérje italkeveréket
készre turmixoljuk

Megjegyzés

nagyon finom , gyorsan elkészíthető magas fehérjetartalmú reggeli, ebéd, vagy vacsora
megbolondíthatjuk egy csipet fahéjjal is
gluténmentes vegán recept magas fehérje és rosttartalommal
pohárbazárt gyors-étel 5 perc alatt

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Babfasírt gluténmentes vegán

Elkészítés

babot előző este beáztatjuk, másnap sós vízben puhára főzzük, leszűrjük
botmixerrel pürésítjük
tapadásmentes edényben feltesszük a vizet forrni. Amikor forr, hozzáadjuk a fűszereket. 1-2 kavarás után hozzáadjuk a gm zabpelyhet. Folytonos kavarás mellett nyákosra főzzük 1-2 perc alatt
a fűszeres zabpelyhet a babpüréhez keverjük több részletben
vizes kézzel 50 grammos gombócokat mérünk ki, ellapítjuk megforgatjuk gm prézliben és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.
lefújjuk olaj spray-vel
sütés 180 fokon alsó-felsőn 15-15 perc

Megjegyzés

jó ízű hidegen, melegen egyaránt
másnap, harmad nap is teljesen jó,puha
massza jól formázható, sütőben könnyen fordítható ha villával alá nyulunk.
gluténmentes vegán húspótló

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Körtés diós shake gluténmentes vegán

Elkészítés

körtét öblítjük, negyedeljük, pucoljuk, magházat eltávolítjuk,turmixba szeleteljük
vízzel kiturmixoljuk
hozzáadunk 1 adag HN Krémes vanília gluténmentes vegán kiegyensúlyozott shake mix-et
hozzáadunk 1 adag HN gluténmentes vegán Fehérje italkeveréket
készre turmixoljuk
darabolt dióval díszítjük

Megjegyzés

egyszerű, gyors, finom reggeli (vagy ebéd, vagy vacsora) 3 perc alatt
további receptjeim HN F1 krémes vaníliával
idő és energiatakarékos pohárba zárt gyorsétel

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Ananászos kókuszos HL F1 shake

Elkészítés

fagyasztott ananászt a vízzel turmixoljuk
hozzáadunk 1 adag HN ananászos-kókuszos ízű gluténmentes vegán kiegyensúlyozott F1 shake mix-et
hozzáadunk 1 adag HN gluténmentes vegán Fehérje italkeveréket
készre turmixoljuk

Megjegyzés

3 perc alatt készíthető kiegyensúlyozott gluténmentes vegán turmix
gluténmentes vegán reggeli gyorsan
nyár ízei télen
nem csak szingliknek
gluténmentes vegán idő és energiatakarékos gyors reggeli, ebéd, vagy vacsora
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

K-leves gluténmentes vegán

Elkészítés

zöldségeket pucoljuk, öblítjük
sárga és fehérrépát karikára vágjuk
karalábét, zeller kis kockákra vágjuk
karfiolt rózsáira szedjük
2 EK olajon megdinszteljük a répákat
felöntjük 1,5 liter vízzel, felforraljuk
amikor forr a víz bezöldségeljük, fűszerezzük
kis lángon gyöngyözve készre főzzük.

Megjegyzés

egyszerű, gyors, tartalmas téli leves

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Laskagombás galette gluténmentes vegán

Palacsinta sütés

Sos palacsintát sütünk gluténmentes vegán hajdinalisztből. Recept itt: https://gmfozosuli.com/glutenmentes-vegan-sos-palacsinta-hajdinalisztbol/

Töltelék

wokban 1 EK repceolajon megdinszteljük a laskára vágott hagymát
rádobjuk a laskára vágott laskagombát
fűszerezzük ízlés szerint
kevergetve lepirítjuk

Összeállítás

megtöltjük a palacsintákat, széleket behajtjuk (francia szokás szerint), vagy nem hajtjuk be

Megjegyzés

egyszerű, gyors ebéd, vacsora
hajdinalisztből egy kicsit vastagabb palacsinta süthető
a növényi tejital mennyisége függ a liszt minőségétől. Annyi folyadékot adjunk hozzá, amivel a palacsintatészta sűrűséget elérjük.
édesen is készíthetjük, tetszés szerint cukorral vagy édesítővel
törés mentesen tekerhető, hajtogatható glutén-tej-tojásmentes palacsinta
tartalmas, laktató, személyenként 1 palacsintával számoljunk
gluténmentes vegán

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Ribizlis narancsos csokis shake gluténmentes vegán

Elkészítés

fagyasztóból kikapjuk a ribizlit, a vízzel turmixoljuk
hozzáadunk 1 adag HL narancsos csokis gluténmentes vegán kiegyensúlyozott F1 shake mixet
hozzáadunk 1 adag gluténmentes vegán fehérje Italkeveréket
készre turmixoljuk

Megjegyzés

ribizlivel is tökéletes a narancsos-csokis F1
még a legrohanóbb életvitel mellett is könnyen beilleszthető reggeli, hiszen 3 perc alatt kész
egyszerű, finom
nem csak szingliknek
gluténmentes vegán idő és energiatakarékos gyors reggeli, ebéd, vagy vacsora

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Rizsfasírt gluténmentes vegán

Elkészítés

barna rizst puhára főzzük, öblítjük (vagy 300 g maradék főtt rizst használunk)
vizet felforraljuk, fűszerezzük ízlés szerint ahogy a fasírtot szoktuk
amikor a víz újra forr, ráöntjük a zabpelyhet. 1-2 perc kavargatás után már jó
forrón vájlingba tesszük, hozzáadjuk a főtt rizst. Fakanállal összekeverjük, összedolgozzuk egynemű masszává. Vigyázzunk, mert forró. Hagyjuk egy kicsit hűlni.
sütőpapírral kibélelünk egy tepsit
vizes kézzel rudakat formálunk (a könnyebb számolhatóság érdekében 100 grammos adagokat mértem ki, formáztam)
2 EK paradicsomlét elkeverünk 2 csepp folyékony füsttel. Fele mennyiséggel megkenjük a fasírtrudakat.
Sütés 180 fokon , alsó-felsőn 15 percig (sütőfüggő) , addigra felül szép színe lesz . A rudakat megforgatjuk, lekenjük a másik oldalukat is a maradék kencével. Újabb 10-15 percig sütjük.

Megjegyzés

maradék főtt rizs ízletes újrahasznosítása
a gluténmentes zabpehely itt is remekül megállta a helyét tojás kiváltására
zabpehely rendesen összefogja a tölteléket töltött paprikánál de még töltött kelkáposztánál is
nagyon tömény, egy tál salátával fogyasszuk
hidegen és melegen is kitűnő
felét lefagyasztottam – később majd visszatérek rá, hogy viselkedik kiengedve
1 rudat felszeleteltem, konyhapulton hagytam – másnap is tökéletes „fasírt” állagú maradt. Kívül ropogós, belül lágy, krémes.

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!