Tészta
- cukkinit mossuk, pucoljuk, félbevágjuk (ha szükséges a magházat eltávolítjuk) , lereszeljük, állni hagyjuk, ha sok vizet enged, kinyomkodjuk.
- cukrokat a tojásokkal “fehéredésig” keverjük
- a tojáskrémhez keverjük az olvasztott kókuszzsírt, vaníliaaromát
- kimérjük a szárazanyagokat, elvegyítjük, majd több részletben a tojáskrémbe keverjük
- végül hozzákeverjük a reszelt cukkinit
- tepsit (18×30 cm) sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a tésztát
- sütés 180 fokon kb 30 perc tűpróbáig
- tepsiben hagyjuk kihűlni
Tejmentes karamell puding
- A cukrot karamellizáljuk ( karamellás pudingpor tejet tartalmaz!)
- Pudingport csomómentesre keverjük a natur rizstejjel, felöntjük a karamellt, sűrűre befőzzük.
- A még meleg pudingba belekeverjük a sótlan, pörkölt mogyorót
Összeállítás
- a kihűlt tésztán elsimítjuk a mogyorós karamell pudingot
- bevonjuk csokimázzal
Megjegyzés
- szaftos, jó ízű süti
- túlzás lenne azt mondani, hogy olyan mint a „Snickers”,de glutén és tejmentes
- egyszerű, kezdők is bátran nekiállhatnak
- így készíthetsz natur rizstejet fillérekből
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?