Hamis zöldbab gulyás gluténmentes vegán

Elkészítés

  • zöldségeket pucoljuk, leöblítjük.
  • hagymát apró kockára vágjuk, olajban üvegesre dinszteljük. Megszórjuk őrölt pirospaprikával, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi levest akarunk főzni. Felforraljuk.
  • közben a répákat karikára, zellert kockára vágjuk.
  • forrásba lévő vízbe tesszük a zöldségeket, zöldbabot.
  • amikor újra forrni kezd a leves, visszavesszük a hőt, fűszerezzük ízlés szerint: só, őrölt bors, őrölt kömény, 1 gerezd fokhagyma, vágott petrezselyem, …
  • fedő alatt készre főzzük 20-30 perc alatt

Megjegyzés

  • hússal vagy húsos csonttal is készíthetjük
  • 3 csésze zöldség a napi 5 adagból kipipálva ⇒ Téli Ötkarikás Játékok
  • könnyen pürésíthető, az így készült tartalmas leves beilleszthető egy hosszabb fogászati kezelés idején is ⇒ DentalDieta
  • tartalmas gluténmentes vegán étel ⇒ Böjti étel

További levesek, levesbetétek

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon