- bő vízbe beáztatjuk 10-15 percre, majd nagyon apró lyukú szűrőn (az apró magok ne tudjanak átbújni) leöntjük a vizet, folyó vízzel átöblítjük.
- két-háromszoros mennyiségű sós vízben puhára főzzük.
- amikor elfőtte a vizét, már jó is.
- felhasználásig a főzőedényt fedővel letakarjuk
- gombát pucoljuk, leöblítjük,laskára vágjuk
- hagymát pucoljuk, leöblítjük, laskára vágjuk
- wokban 1-2 EK olajat hevítünk, hagymát üvegesre pirítjuk benne, majd hozzáadjuk a gombát
- fűszerezzük sóval, őrölt borssal, ErősPistával(chilivel)
- kavargatva nagy lángon lepirítjuk, fűszerezzük kevés őrölt pirospaprikával, 1-2 gerezd elkapart fokhagymával
- hozzáadjuk z elkészített quinoát, 1-2 perc alatt kavargatva összepirítjuk.
Megjegyzés
- 30 perc alatt elkészül
- magas fehérjetartalmú egytálétel
- fogyokurába beilleszthető⇒ Formabontó megoldások
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért ÉREZD JÓL MAGAD!
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?