Kategória: Böjti ételek

Altató latte gluténmentes vegán

Elkészítés

  • Melegítsünk fel 2 dl natur rizstejet (vagy más alternatív cukormentes növényi tejitalt) , közben keverjük bele az őrölt kurkumát (vagy frissen reszeltet), őrölt fahéjat, csipet frissen őrölt fekete borsot. Forrás előtt vegyük le a tűzről.
  • a fűszeres rizstejet öntsük turmixba
  • adjunk hozzá 1 adag (2 EK) HN gluténmentes vegán Krémes vanília Formula 1 Kiegyensulyozott shake mix-et
  • adjunk hozzá 1 adag ( EK) HN gluténmentes vegán Fehérje italkeveréket
  • készre turmixoljuk

Megjegyzés

  • nem vagy egyedül, amikor Telihold környékén, szélviharok  idején nehezebben alszol el, rosszabbul alszol. Ilyenkor segíthet egy könnyű kurkuma latte. Lefekvés előtt 3 órával fogyasztandó.
  • Ezzel a megoldásommal egy könnyű, mégis tápértékben gazdag vacsorát szürcsölgethetsz.
  • gluténmentes vegán recept
  • Érezd jól magad, aludj jól, álmodj szépeket
  • További receptjeim HN Krémes vaníliával

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Szegfűszeges almakenyér gluténmentes vegán

Elkészítés

  • almát mossuk, pucoljuk, magházat eltávolítjuk, lereszeljük
  • Orgran Egg Replacerből 4 teáskanálnyit kikeverünk 8 EK vízzel (4 tojás helyettesítését ezzel oldottam meg)
  • margarint a cukorral és a tojáshelyettesítővel krémesre kikeverjük kézi robotgép habverőjével
  • keverőtálban elvegyítjük a lisztet, szódabikarbonát, szegfűszeget
  • sárga krémhez hozzákeverjük a reszelt almát
  • majd több részletben a lisztet
  • sütőformát (10 x 30 cm) kibélelünk sütőpapírral, a tésztát belekanalazzuk, elsimítjuk
  • sütés 160 fokon 40-45 perc, tűpróbáig
  • formában hagyjuk kihűlni

Megjegyzés

  •  egyszerű elkészíteni, kezdők is bátran nekifoghatnak, elronthatatlan kevert süti
  •  nem kell megijedni, ha kihűlés után elkezdjük szeletelni. Morzsálódik. Hagyjuk 1-2 órát összeérni. (ha tudjuk)
  • További kevert tészták, amelyek még kezdőknek is garantált sikert biztosítanak.
  • További almás receptem ITT

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Mimóza plusz shake gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

  • 1995 óta minden évben elkészítem február 1-én Mark Hughes kedvenc Mimóza shake-jét. Ezzel koccintunk a Herbalife születésnapja alkalmából.
  • Egészségetekre!

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Töltött paprika gluténmentes vegán

Töltelék elkészítése

  • lencsét sos, babérlevéllel fűszerezett vízben megfőzzük. Leszűrjük, leöblítjük.
  • barna rizst sos vízben puhára főzzük, leöblítjük.
  • hagymát pucoljuk, öblítjük. Apró kockára vágjuk.
  • serpenyőben 2 EK olajon a hagymát megdinszteljük.
  • rádobjuk a lencsét, rizst, zabpelyhet.
  • fűszerezzük, összepirítjuk. Lehűtjük.
  • mokkáskanállal megtöltjük a paprikákat

Elkészítés

  • fazékban 3 EK olajon megfuttatjuk a barna rizslisztet.
  • megszórjuk pirospaprikával, felöntjük 1 üveg házi paradicsomlével
  • vízzel kiöblítjük az üveget, hozzáöntjük. Felforraljuk.
  • beletesszük a megtöltött paprikákat, a pucolt kis fej hagymát, darabka zellert, pucolt fokhagymát, fűszereket.
  • kislángon 30 perc alatt készre főzzük.
  • ha édesen szeretjük, adhatunk hozzá cukrot, vagy barnarizsszirupot, vagy …

Megjegyzés

  • ha kimarad a töltelékből, nyugodtan adjuk a felforralt paradicsomléhez.
  • ha elszámoltuk magunkat és sokkal több a töltelék, felhasználhatjuk rakott zöldségekhez
  • tálalhatjuk főtt krumplival, pirítóssal
  • egy kicsit sok a mosogatnivaló menet közben, de megéri. Egy új ízvilágot fedezhetünk fel.
  • egy új lehetőséggel bővíthetjük gluténmentes vegán recepttárunkkal

Töltött paprika hagyományosanTöltött paprika gluténmentes vegán hajdinával

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Herbalife gumicsillagok vegán

Elkészítés

  • 0,5 dl vízben keverjük el az agar-agart
  • 1,5 dl vizet felforralunk, elkeverjük benne az agar-agar zselét. Levesszük a tűzről
  • hozzákeverünk 1 adag Herbalife Instant gyógynövény teát
  • hozzákeverünk 1 kupak Herbalife AloeMax italt
  • hozzákeverjük 1/2 citrom levét
  • hozzákeverünk 1 tasak Herbalife Immune Boostert
  • teáskanállal szilikonformába kanalazzuk
  • hideg helyre állítjuk. Kb 3 óra alatt eléri a kellő szilárdságot.

Megjegyzés

  • ebből a mennyiségből 15 csillag és 6 szívecske készült
  • nagyon finom immunrendszer erősítő
  • Herbalife recept alapján készült némi módosítással. Zselatin helyett agar-agarral.
  • könnyed és élvezetes falatok, amelyek garantáltan bearanyozzák a napodat.

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

„Sajtos” keksz gluténmentes vegan

Elkészítés

  • lisztet elvegyítjük sóval, sütőporral, sörélesztő pehellyel
  • elmorzsoljuk a margarint a liszttel
  • kanállal beledolgozzuk a Quark-alternativat
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon átgyúrjuk (rögtön a sütőpapíron is lehet dolgozni), majd kinyújtjuk a tésztát 3 mm vastagra
  • beszórjuk a magkeverékkel, majd még egyszer rámegyünk a nyújtófával. Így a magok beleragadnak a tésztába
  • vonalzóval, rádlival felkockázzuk
  • majd könnyedén egymástól elválasztjuk a kockákat. Szellősen elhelyezzük, mindezt a sütőpapíron
  • sütőpapirostul áttesszük sütőlapra a tésztát
  • sütés 180 fokon alsó-felső-légkeveréssel 20 perc (sütőfüggő)

Megjegyzés

  • ilyet sem sütök egyhamar, még ki sem hűlt, de máris együltő helyében felfalná az ember az egész tepsivel. Pedig csak ki akartam próbálni, mi sül ki ebből, ezzel az új hozzávalóval.
  • tésztával könnyű dolgozni, formatartó
  • eszméletlenül jo kis tészta, TUC-ra hajazó
  • súlycsökkentő tervnél nagy ívben kerülendő

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Karfiol steak „sajtos”salátával gluténmentes vegán

Karfiol elkészitése

  • karfiolt pucoljuk, leöblitjük, félbevágjuk, félbevágott résztől 1 cm széles szeleteket vágunk (nekem csak 3 sikerült egészben), a tőbbi karfiolt más ételhez hasznájuk fel.
  • a karfiolszeleteket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük
  • megolajozzuk egy ecset segitségével
  • fűszerezzük soval, öröltborssal
  • Sütés also-felső légkeveréssel 30 perc alatt restre sütjük (sütőfüggő)

Saláta elkészitése

  • zöldségeket öblitjük, pucoljuk, hagymát szeleteljük, uborkát paradicsomot kockázzuk, kinai kelt laskára vágjuk
  • összekeverjük 1 TK olivaolajjal
  • majd belekeverjük a kockára vágott gluténmentes vegán SimplyV fehér sajtot.

Megjegyzés

  • 40 perc alatt kész
  • gluténmentes vegán recept
  • karfiol steak receptjét az EDEKA vegan special (2022 januar) számábol vettem
  • További karfiolos receptjeim

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Gesztenyés pohárkrém gluténmentes vegán

Elkészítés

  • 2 EK glutén-szója-cukormentes Vegán Fehérje Italkeveréket (PDM) pohárban kevés vízzel krémesre keverjük
  • ráreszelünk gesztenyét
  • jelképesen díszítjük Schlagfix gluténmentes vegán tejszínhabbal

Megjegyzés

  • 15 gramm növényi fehérje, 22 vitamin és ásványi anyag egy pohárba zárva
  • laktató desszert uzsonnára cukor és szójamentesen
  • Mutterkám, ez jöhet minden nap. Edzés után is ehetem? Igen!
  • a HN új , gluténmentes vegán fehérje italkeverékével készült
  • pillanatok alatt elkészíthető
  • Husmentes Hétfőn a napi fehérjebevitel is kontrolláltan megoldható
  • edzés után 30 perccel akár shake formájában is kiváló vegán fehérje

 

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Turbó shake gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

  • pillanatok alatt kész ez a fantasztikus ízű és tartalmú reggeli turmix
  • szójamentes, gluténmentes vegán recept
  • napi 1 adag gyümölcs is kipipálható az 5-ből

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Egres shake gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

Ma már sokan nem is ismerik ezt az ízletes gyümölcsöt. Régi paraszti kertekből sehol sem hiányzott. Fogyasztható nyersen, kitűnő turmix alapanyag, főtt húsok mellé egres szósszal változatosabbá tehetjük étrendünket.

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!