Répatorta glutén és tejmentesen eritrittel

Elkészítés almát negyedeljük, magházat eltávolítjuk (szeretik a cinkék és a rigók) , pucoljuk, diódaralón vájlingba daráljuk sárgarépát pucoljuk, diódaralón vájlingba daráljuk étcsokit (Torras glutén és cukormentes), diót ugyancsak hozzádaráljuk. 1 citrom és 1 narancs héját is belereszeljük. lisztet elvegyítjük a sütőporral, kakaóval, fahéjjal, porrá őrölt eritrittel kanalanként hozzákeverjük a gyümölcsökhöz egy fakanállal tojásokat szétválasztjuk, a … „Répatorta glutén és tejmentesen eritrittel” bővebben

Barnarizslisztes répatorta glutén és tejmentesen

Elkészítés almát mossuk, pucoljuk, magházát eltávolítjuk répát pucoljuk, leöblítjük diódaralón először ledaráljuk az étcsokoládét, majd a diót. Ezt követően az almát, majd a sárgarépát. hozzáreszeljük a citrom és a narancs héját szétválasztjuk a tojásokat tojásfehérjéből csipet sóval kemény habot verünk tojássárgákat a cukorral krémesre kikeverjük kimérjük a barna rizslisztet, gluténmentes zabpehelylisztet, majd elvegyítjük az őrölt … „Barnarizslisztes répatorta glutén és tejmentesen” bővebben

Puncs szelet glutén és tejmentesen

FEHÉR PISKÓTA készítése 4 tojásból tojásokat szétválasztjuk fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük sárgáját 100 g (4 EK) cukorral krémesre keverjük sárga-krémhez 4 részletbe hozzáadjuk a tojáshabot és 4 EK rizslisztet (100 g) , óvatosan átforgatva sütőpapírral bélelt tepsiben (20×32 cm) 180 fokon tűpróbáig sütjük tepsiből papírral kiemeljük a piskótát, megvárjuk, hogy kihűljön, csak utána … „Puncs szelet glutén és tejmentesen” bővebben

Mákos gyümölcstorta glutén és tejmentesen

Mákos vajaspiskota készítése  gyümölcstortasütő formát előkészítjük (ha szükséges kikenjük margarinnal, beszórjuk rizsliszttel) tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük a tojások sárgáját a cukorral  kikeverjük, majd hozzáadva a szoba-hőmérsékletű margarint, krémesre keverjük rizslisztet, mákot, sütőport elvegyítjük, több részletben a sárga krémhez keverjük végül a fehérjehabot több részletben a lisztes krémhez keverjük sütőformába öntjük … „Mákos gyümölcstorta glutén és tejmentesen” bővebben

Bodzás kocka glutén és tejmentesen

Elkészítés keverőtálba ütjük a tojásokat és a cukorral krémesre keverjük sárga krémhez keverjük a bodzaszörpöt HR Piskóta lisztkeveréket elvegyítjük csipet sóval és a sütőporral, majd 4-5 részletben a sárga krémhez keverjük a kifejezetten híg tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe ( 18 x 30 cm )öntjük sütés 150 fokon tűprobáig tepsiben hagyjuk kihűlni Megjegyzés kifejezetten édes kevert … „Bodzás kocka glutén és tejmentesen” bővebben

Tiramisù glutén és tejmentesen

Piskóta készítése   tojásokat szétválasztjuk tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük kézi robotgép habverőjével tojássárgákat a cukorral habosra keverjük óvatosan több részletben a sárga krémbe keverjük a habot és barna rizslisztet sütőpapírral bélelt tepsire öntjük a piskótatésztát, elsimítjuk sütés 180 fokon tűpróbáig tepsin hagyjuk kihűlni (utána könnyen lehúzható a sütőpapír) KRÉM készítése tejmentesen lábasban vizet … „Tiramisù glutén és tejmentesen” bővebben

Répatorta narancs curddal glutén és tejmentesen

Narancs curd készítése 3 narancsot 2 citromot megpucolunk, leturmixoljuk, szitán átpasszírozzuk. Lényeg, hogy a friss gyümölcslé 2 dl legyen. ( a megmaradó értékes rostanyagot felhasználhatjuk smoothie készítéséhez, pld. vitaminbombához ) tapadásmentes edényben elkeverjük a cukrot a tojásokkal és sárgákkal, valamint a gyümölcslével felfőzve besűrítjük folyamatos kavarás mellett levesszük a tűzről, majd elkeverjük benne a margarint … „Répatorta narancs curddal glutén és tejmentesen” bővebben

Kossuth kifli rizslisztből tejmentesen

Elkészítés kristálycukrot kávédarálón megőröljük habosra keverjük a cukrot a margarinnal egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat tojásfehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük a sárga krémbe keverjük a mandulaaromát, majd több részletben a fehérjehabot és a sütőporral elkevert rizslisztet tepsit kibélelünk sütőpapírral ( 22×38 cm) majd a vajas piskótát belesimítjuk tetejét megszórjuk durvára vágott mandulával sütés 180 fokon … „Kossuth kifli rizslisztből tejmentesen” bővebben

Babtorta glutén és tejmentesen

Elkészítés száraz babot egy éjszakára beáztatjuk annyi vízbe, amennyi ellepi. másnap a babot puhára főzzük, leszűrjük, leöblítjük, majd késes aprítóval pürésítjük. a babpüréből kimérünk 200 grammot – ebből lesz a tészta, a maradékból pedig a krém a tojásokat szétválasztjuk tojássárgákat a cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral krémesre keverjük, majd hozzákeverjük a babpürét tojásfehérjéket csipet sóval … „Babtorta glutén és tejmentesen” bővebben

Keksz-toboz glutén és tejmentesen

Elkészítés: Háztartási kekszet készítünk. Összetörjük vagy ledaráljuk ha már száraz. (használhatunk ehhez a desszerthez száraz piskótát, száraz kevert süti széleket is, édes tészta morzsát) RECEPT ITT hozzáadjuk a kakaót, vékonyra szeletelt tejmentes margarint (vagy kókuszzsírt), baracklekvárt, ízlés szerint rumot vagy rumaromát. (Gazdagíthatjuk darált dióval, mogyoróval) ráöntjük a forró, frissen főzött kávét vizes kézzel egynemű tésztává … „Keksz-toboz glutén és tejmentesen” bővebben