Vajas keksz glutén és tejmentesen

Elkészítés

  • kikeverjük a margarint a cukorral, tojással kézi robotgép habverőjével
  • szárazanyagokat elvegyítjük, több lépésben a margarinkrémhez keverjük
  • hozzákeverjük a reszelt citromhéjat, beáztatott vörös áfonyát
  • rizsliszttel beszórt lapon átgyúrjuk a tésztát, 4 részre vágjuk, rudakat sodrunk, szeleteljük
  • lisztes kézzel a szeletekből golyót formázunk, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, távol egymástól
  • sütés 180 fokon kb 20 perc, amíg egy kis szint kap, az alja meg elválik a sütőpapírtól

Megjegyzés

  • nem formatartó. Sütés közben szétterül, de ez mit sem ront az élvezeti értékén
  • a tészta egyébként könnyen kezelhető
  • igen finom, mire elővettem a süteményes tálat, már nem volt mit rátenni
  • teteje maradék csokimázzal lett megcsurgatva (elhagyható)
  • fogyokura idején ne süssünk ilyen finomságot ⇒ Formabontó megoldások

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!