Elkészítés
- tojásokat szétválasztjuk
- tojásfehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük kézi robotgép habverőjével
- tojássárgákat krémesre keverjük a margarinnal és cukorral, majd hozzákeverjük a laktózmentes joghurtot is
- rizslisztet elvegyítjük a sütőporral
- sárga krémhez keverjük több részletben a fehérjehabot és lisztet
- a tésztamennyiséget 3 részre osztjuk
- sütőformát (30×10 cm) kibélelünk sütőpapírral
- az első harmad tésztába belekeverünk 1 csomag gluténmentes vanília pudingport, majd a sütőformába terítjük
- a második harmad tésztába belekeverünk 1 csomag gluténmentes vanília pudingport és a kakaóport. Sütőforma egyik oldalára kanalazzuk a csokis tésztát
- a harmadik harmad tésztába belekeverünk 1 csomag gluténmentes vanília pudingport, sárgabaracklekvárt (esetleg ételfestéket), néhány csepp rumaromát. Sütőforma másik oldalára kanalazzuk a puncsos tésztát.
- Sütés 180 fokon tűprobáig
- formában hagyjuk kihűlni, majd tálcára borítjuk
- mázhoz gőz felett felolvasztjuk a csokoládét, elkeverjük az olajjal. Bevonjuk a süteményt.
Megjegyzés
- tovább tartott leírni, mint elkészíteni a sütit
- nem vagyok mérvadó, mert nálam minden süti azonnal elfogy, semminek sincs ideje megszáradni, morzsálódni. Így örömmel veszek minden visszajelzést azzal kapcsolatban hogy ízlett.
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?