Szerző: vmmari

Csicseris cipó gluténmentes vegán

Elkészítés

  • vizet meglangyosítjuk
  • 1 dl langyos vízben elkeverjük az élesztőt és 1 TK lisztet
  • keverőtálba mérjük a lisztet, elkeverjük a sóval
  • hozzáöntjük a langyos vizet, élesztőt és kézi robotgép dagasztóspiráljával alaposan összekeverjük a tésztát 2-3 alatt
  • hőálló tálat vagy sütőformát sütőpapírral kibélelünk, és a kenyértésztát belesimítjuk
  • tálat tiszta konyharuhával letakarjuk, duplájára kelesztjük a tésztát (60 perc)
  • a tészta tetejét olajjal vékonyan áthúzzuk
  • sütés 200 fokon kb 30 perc, félidőben olajos vízzel ismételten átkenjük
  • rácson hagyjuk kihűlni

Megjegyzés

  • egyszerű elkészíteni, kezdőknek is azonnali sikerélmény
  • nagyon puha, pille könnyű, szép bélszerkezet
  • jó ízű kenyérke
  • géppel is könnyen szeletelhető
  • 2 szelet konyharuhában éjszakázott a konyhapulton – másnapra megszikkadt, de ehető
  • 2 szelet lefagyasztva – másnap felengedés után pont olyan ízre, halmazállapotra, mint fagyasztás előtt.
  • Az új, Glutenix csicseris kenyérpor beszerezhető ITT

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Csicseris zsemle gluténmentes vegán

Elkészítés

  • vizet meglangyosítjuk
  • 1 dl langyos vízben elkeverjük az élesztőt és 1 TK lisztet
  • keverőtálba kimérjük a lisztet, elkeverjük a sót
  • hozzáadjuk a vizet, élesztőt, majd a kézi robotgép dagasztóspiráljával alaposan összekeverjük a tésztát
  • rizsliszttel meghintett nyújtólapon átgyúrjuk a tésztát, rúddá formáljuk
  • 5-6 részre vágjuk, olajos kézzel zsemléket formázunk
  • tetejüket tetszés szerint bevagdossuk, majd tiszta konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük
  • a zsemléket olajos vízzel vékonyan átkenjük
  • sütés 200 fokon kb 25 perc
  • rácson hagyjuk kihűlni

Megjegyzés

  • egyszerűen elkészíthető, kezdőknek is azonnali sikerélmény
  • ropogós héj, puha belső
  • jó ízű
  • 2 db lefagyasztva – felengedés után pont olyan, mint fagyasztás előtt
  • az új, Glutenix csicseris kenyérpor beszerezhető ITT

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Csicseris kifli gluténmentes vegán

Elkészítés

  • natur rizstejet meglangyosítjuk, egyik felében elkeverjük az élesztőt és 1 TK csicseri lisztet. Másik felében felolvasztunk 25 g margarint ( a maradék 25 g margarin a későbbiekben kerül felhasználásra)
  • keverőtálba mérjük a csicseri lisztet, elkeverjük a sóval
  • hozzáöntjük az élesztőt és a margarinos rizstejet, majd a kézi robotgép dagasztó spiráljával alaposan összekeverjük
  • nyújtólapot beszórunk rizsliszttel, erre helyezzük a tésztát. Laza mozdulatokkal átgyúrjuk
  • kézzel ellapogatva kinyújtjuk kb 23 cm átmérőjű körré. 4 részre vágjuk. Megkenjük olvasztott margarinnal
  • Feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a kifliket
  • Tiszta konyharuhával letakarva kb.45 percig kelesztjük
  • Megkenjük a kifliket olvasztott margarinnal, ízlés szerint magokkal megszórjuk.
  • Sütés 200 fokon kb 20 perc
  • rácson hagyjuk kihűlni

Megjegyzés

  • jó ízű, finom, puha
  • a tészta könnyen kezelhető, nyújtható
  • az új, Glutenix csicseris kenyérpor beszerezhető ITT

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Csicseris mazsolás kalács gluténmentes vegán

Elkészítés

  • 0,5 dl cukros langyos natur rizstejben felfuttatjuk az élesztőt
  • 0,5 dl langyos natur rizstejben felolvasztjuk a margarint
  • 0,5 dl langyos natur rizstejbe beáztatjuk a mazsolát
  • keverőtálba kimérjük a csicserilisztet (Beszerezhető ITT!)
  • elkeverjük 1 EK cukorral, csipet sóval
  • hozzáadjuk az élesztőt, margarint, mazsolát és alaposan összekeverjük kézi robotgép dagasztóspiráljával
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon átgyúrjuk, megformázzuk
  • ha azt tapasztaljuk, hogy a legkisebb sütőformánk felét töltené csak ki a tészta, akkor sem kell pánikba esni. Osszuk 8 részre a tésztát, gömbölyítsük, béleljük ki sütőpapírral a muffin formánkat, s helyezzük bele a golyóbisokat
  • tiszta ruhával letakarva kelesszük 60 percig, ennyi idő alatt szépen megnő
  • sütés 180 fokon tűpróbáig kb 20-25 perc
  • formában hagyjuk kihűlni

Megjegyzés

  • az új, Glutenix csicseris kenyérpor beszerezhető ITT
  • egyszerű, könnyen elkészíthető, kezdők is bátran nekifoghatnak
  • kevesebb mint 100 Forintbol így készíthetsz 1,5 liter natur rizstejet. Receptje
  • kevesebb folyadék miatt egy kicsit sűrűbb a tészta, de finom, jó és laza szerkezetű
  • díszíthetjük csokimázzal, de önmagában is nagyon finom

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Ribizli shake gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

Hol vegyek most egy doboz Herbalife gluténmentes Formula 1 Egészséges táplálékot? Hívjál most! 06-30-2307 529

Vagy startolj rá egy potya KÓSTOLÓ KUPON megszerzésére. Ehhez semmi mást nem kell tenned, csak

72 órán belül üzenj az fb oldalamon, hogy kéred a potya  KÓSTOLÓ KUPONT. http://www.fb.com/glutenmentesen2014

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Csicseriborsós szögletes rizslisztből rizskovásszal

Előkészítés

  • rizskovászt készítünk (5-7 nap) rizslisztből RECEPT ITT
  • Csicseriborsót kicsiráztatunk 3 nap alatt.

Elkészítés

  • 1 EK lenmagot kávédarálóval megőrlünk, 0,5 dl vízben bezselésítjük
  • 1 TK útifűmaghéjat és 1 EK amarántot kávédarálóval megőrlünk
  • csiráztatott csicseriborsót 0,5 dl vízzel késes aprítóval pépesítünk
  • keverőtálba elvegyítjük a szárazanyagokat (rizsliszt, krumpliliszt, só, őrölt útifű és amaránt), majd hozzáadjuk a bezselésített lenmagot, rizskovászt, pürésített csicseriborsót és annyi vizet (kb 0,5 dl), hogy könnyen ki tudjuk dolgozni a tésztát kézi robotgép dagasztóspiráljával.
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon átgyúrjuk a tésztát, ellapítjuk kb 1 centisre, formázzuk, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. 
  • tiszta ruhával letakarva kelesztjük 8-12 órát ( ha este begyúrjuk a tésztát, másnap frissen süthető)
  • sütés előtt és 10 perc sütés után lekenjük 1 TK olaj -1 TK víz keverékével
  • sütés 200 fokon kb 20 perc. Sütő aljában edénybe helyezzünk vizet.
  • rácson hagyjuk kihűlni

Megjegyzés

  • finom, jó szerkezetű péksüti.
  • kívül ropogós, belül puha
  • időzíthető a sütés
  • nehéz fajsúlyú kategóriába sorolható

További receptek

  • rizslisztből rizskovásszal, hozzáadott élesztő nélkül RECEPT ITT
  • csicseriborsóval készült receptekFalafel                                Palacsinta

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Kolbászos Pizza glutén és laktózmentesen

Elkészítés

  • 1 dl langyos vízben elkeverjük az élesztőt, és 1 TK pizza lisztet (így a legegyszerűbb leellenőrizni, hogy működik-e az élesztőnk)
  • keverőtálba  kimérjük a lisztet, elkeverjük csipet sóval, hozzáadjuk az olíva olajat és vízben elkevert élesztőt. Kézi robotgép dagasztó spiráljával összeállítjuk a tésztát.
  • nagy tepsit kibéleljük sütőpapírral, ellapogatjuk a tésztát a kívánt nagyságra ( 26 cm átmérő kijön ) szép vékony lesz.
  • félre tesszük, pihentetjük a tésztát, amíg elkészítjük a paradicsomszószt.

Paradicsomszósz készítése

  • 2 EK olajon megdinszteljük a hagymát
  • felöntjük házi paradicsomlével
  • ízlés szerint fűszerezzük
  • sűrűre összefőzzük

Sütés

  • sütőt előmelegítjük (nálam a legmagasabb 225 fok)
  • pizzatésztán egyenletesen elkenjük a paradicsomszószt
  • ízlés szerint feltétekkel megpakoljuk (blansirozott brokkoli, házi kolbász, lm mozzarella)
  • előmelegített sütőben kb 10 perc alatt készre sütjük

Megjegyzés

  • Naturbit olasz pizza liszttel eddig a legegyszerűbb volt pizzát készíteni, könnyen kezelhető a tészta, jóízű, vékony. Beszerezhető ITT
  • 30 perc alatt kész-tálalható
  • ha kellő mennyiségű salátával tálaljuk, a napi 5-ből 2 adag zöldség-gyümölcs kipipálható

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

További pizza receptek

GM KarfiolpizzaKarfiolpizza

GM-LM-TM StromboliszeletStromboli

GM-LM Pizza gombás brokkolis sütés előttGombás-brokkolis és húsos pizza

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Paprikás krumpli gluténmentes vegán

Elkészítés

  • krumplit pucoljuk, mossuk, tetszés szerint daraboljuk
  • hagymát pucoljuk, mossuk, apróra vágjuk
  • olajban megdinszteljük a hagymát, megszórjuk pirospaprikával, rádobjuk a krumplit és néhány percig átkavarva lepirítjuk egy kicsit.
  • felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, majd amikor elkezd forrni, a hőt lejjebb vesszük, ízlés szerint fűszerezzük.
  • fedő alatt készre főzzük

Megjegyzés

  • egyszerű és gyors. 30 perc alatt kész egytálétel

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Ananász-nektarin shake gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

  • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
  • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe ⇒ Formabontó megoldások
  • Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
  • igazi ízkavalkád, ahol az ananász és nektarin zamata találkozik a Herbalife Formula 1 vanília ízével.
  • napi 2 adag gyümölcs kipipálva
  • Edzés után tápanyag gazdag vegán fehérjeshaket innál?

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Palacsinta glutén és tejmentesen

Rizslisztből házi natur rizstejjel Recept ITT

Rizs+kukoricalisztből házi natur rizstejjel Recept ITT

Rizs+kukoricalisztből házi natur rizstejjel Recept ITT

Rizs+kukoricalisztből vízzel Recept ITT

Csicseriborsó+banán vízzel Recept ITT

Hajdinaliszt vízzel Recept ITT

Rizs+kukoricaliszt almával és vízzel Recept ITT

Rizs+kukoricaliszt vízzel Recept ITT

Rizs+kukorica+tápiokaliszt vízzel Recept ITT

Rizs+kukoricaliszt+cukkini vízzel Recept ITT

Rizs+kukoricaliszttel házi natur rizstejjel Recept ITT

Naturbit barna rizslisztből vízzel készítve

Sos palacsinta rizslisztből vízzel

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!