Kókuszos gluténmentes vegán desszertgolyók

Elkészítés

datolyát egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, majd leszűrjük, leöblítjük, magozzuk
késes aprítóba helyezzük a datolyát, és a kókuszreszelék kivételével az összes többi hozzávalót, pürésítjük
keverőtálba kimérjük a kókuszreszeléket, hozzáadjuk a pürésített datolyát, majd vizes kézzel összedolgozzuk
diónyi adagokat lecsípve a tésztából, megformázzuk a golyókat, a díszítésre félretett kókuszreszelékbe megforgatjuk
tálcára sorakoztatjuk, hűtőben tároljuk

Megjegyzés

sütés nélkül készíthető egyszerű desszert
fogyokura idején mindig legyen a hűtőben, napi 1 szem jutalomfalat, ha kiérdemeltük

További vegán desszertek sütés nélkül

Mogyorós desszertgolyók

Szedres-áfonyás muffin

Kókuszcsemege

Feketeerdő szelet

Mogyorós mousse szelet

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Mogyorós vegán desszertgolyók

Elkészítés

datolyát egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, majd leszűrjük, leöblítjük, magozzuk
késes aprítóban ledaráljuk a mogyorót, 50 grammot félreteszünk a díszítéshez, a többit keverőtálba tesszük
késes aprítóba helyezzük a datolyát és az összes többi hozzávalót, pürésítjük, darált mogyoróhoz adjuk
keverőtálban vizes kézzel összedolgozzuk, majd diónyi adagokat lecsípve a tésztából, megformázzuk a golyókat, mogyoróba megforgatjuk
tálcára sorakoztatjuk, hűtőben tároljuk

Megjegyzés

sütés nélkül készíthető egyszerű desszert
fogyokura idején mindig legyen a hűtőben, napi 1 szem jutalomfalat, ha kiérdemeltük

További vegán desszertek sütés nélkül

Szedres-áfonyás muffin

Kókuszcsemege

Feketeerdő szelet

Mogyorós mousse szelet

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Chia-magos szilva

Elkészítés:

gyümölcsöt mossuk, magozzuk, turmixoljuk vagy késes aprítóban pürésítjük
hozzákeverünk 1 EK chia magot, elkeverjük
hűtőbe tesszük legalább 1 óra hosszára

Megjegyzés:

egyszerű, könnyű gyümölcs desszert meleg napokra
chia mag jótékony hatásait gondolom nem kell ecsetelni

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Quinoa pizza

Előkészítés:

quinoát előző este beáztatjuk annyi vízbe, amennyi ellepi. Legalább egy éjszakát álljon. Másnap sűrű szitán leszűrjük, alaposan leöblítjük, lecsepegtetjük.

„Pizzatészta” készítése* előkészítjük a késes apritogépet

quinoát, vizet és a sütőport kb 2-3 perc alatt krémesítjük
22 cm átmérőjű formát kibélelünk sütőpapírral, leolajozzuk (eredeti recept szerint sprézzük)
a masszát formába öntjük
220 fokos előmelegített sütőben 15 percig sütjük
kivesszük, átfordítjuk, (videóban részletesen mutatva), ha nem sikerül, akkor sincs gáz, mozaikban kirakható (közben csipegettünk belőle, érdemes-e megsütni a másik oldalát is. Bevállaltuk a gyerekkel)
másik oldalt is 5-10 percig sütni, aranyszínűre

Feltét, ízlés szerint

további 10 percig sütés feltéttel együtt, amíg a sajt ráolvad.

Megjegyzés:

első ránézésre hígnak tűnt a tészta, legközelebb centiliterenként fogom hozzáadni a vizet
a 15 perc sütési idő kevésnek bizonyult (sütőfüggő), valószínűleg ez és a sütőpapíron nem egyenletesen eloszlott olaj (?) okozta, hogy az átfordítási művelet nem sikerült
a tészta kitűnő lett még így is. Kívül ropogós, belül puha.
Eredeti recept itt találhato videóval
figyelembe véve, hogy a quinoa lugosíto, kalóriaszegény, gluténmentes, kitűnő megoldás még fogyokura esetén is.

További quinoával készült receptem

További pizza receptek

Karfiolpizza

Stromboli

Gombás-brokkolis és húsos pizza

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért ÉREZD JÓL MAGAD!
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Fejtett-bableves gluténmentes vegán

Elkészítés:

babot kifejtjük (vagy fagyasztottat használunk) öblítjük
zöldségeket pucoljuk, mossuk, aprítjuk
felteszünk főzni 1,5-2 liter vizet, amikor forr, fazékba tesszük a babot. Újra forrásnál (ha érzékenyek vagyunk a babra, öntsük le az első főzővizet, és öblítsük le a babot. Tiszta vízbe tegyük fel ismét főzni) vegyül le a hőt, és fedő alatt főzzük meg a babot félpuhára.
zöldséglejük be a levest, majd fűszerezzük sóval, borssal, ErősPistával, petrezselyemmel, 1 egyben hagyott pucolt hagymával, zöldpaprikával.
fedő alatt készre főzzük kis vagy közepes lángon. Amikor már puha a bab és a zöldségek is, berántjuk
fokhagymás rizslisztes rántáshoz az olajat megmelegítjük kis lábasban, megfuttatjuk a rizslisztet, hozzáadjuk a 2-3 gerezd elkapart fokhagymát, folyamatos kevergetés mellett. Levesszük a tűzről, hozzákeverjük a pirospaprikát. Felengedjük hideg vízzel, elkeverjük. A forrásban lévő levesbe öntjük.
pár perc alatt készre főzzük a levest

Megjegyzés:

önmagában is kiváló, tartalmas leves
Vigyázz! már nem gluténmentes vegán, ha készítünk hozzá csipetkét vagy csigatésztát

További levesek, levesbetétek

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Tejmentes Őszibarack shake gluténmentes Herbalife Formula 1-el

Elkészítés:

turmixgépbe tesszük a megmosott, kimagozott, kisebb darabokra vágott őszibarackot
felöntjük 2 dl kókusztejjel
hozzáadunk 1 adag (2 EK ) glutén-, laktóz- és szójamentes Herbalife Formula 1 Egészséges táplálékot.
összeturmixoljuk

Megjegyzés:

Tartani akarod a formádat? Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe
Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, alacsony kalóriájú, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
igazi ízkavalkád, ahol az aromás gyümölcsök találkoznak a Herbalife Formula 1 vanília ízével.
a napi 5-7 adag zöldség-gyümölcsből 1 adag kipipálva
Edzés után tápanyag gazdag vegán fehérjeshaket innál?
További shake receptek
Így készíthetsz egyszerűen 100 gramm kókuszreszelékből kókusztejet.
friss, vagy fagyasztott gyümölcsökből egyaránt kitűnő

Hol vegyek most egy doboz Herbalife gluténmentes Formula 1 Egészséges táplálékot? Hívjál most! 06-30-2307 529

Vagy startolj rá egy potya KÓSTOLÓ KUPON megszerzésére. Ehhez semmi mást nem kell tenned, csak

72 órán belül üzenj az fb oldalamon, hogy kéred a potya KÓSTOLÓ KUPONT. http://www.fb.com/glutenmentesen2014

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Szedres-áfonyás gluténmentes vegán muffin

Előkészítés:

diót felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Felforraljuk (10 percig főzhetjük is). Levesszük a tűzről. Főzővizében hagyjuk kihűlni. Lecsepegtetjük.
mogyorót felöntjük annyi forrásban lévő vízzel, amennyi ellepi. Hagyjuk kihűlni a vízben (krémesebb állag érhető el)
datolyát felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. A datolya szárazságától függően 1-8 órát áztatjuk. Leszűrjük. Kimagozzuk.
sütőpapírból csíkokat vágunk, muffin formákba helyezzük (így tudjuk könnyen kiemelni a formából az egyébként krémes muffint)

Elkészítés

előkészítjük a késes aprítót, végig ezzel dolgozunk (mosogatni sem kell közben)

ALAP készítése

diót apróra őröljük
hozzákeverjük a magozott datolyát
krémesítjük
a tésztát 12 részre osztjuk, kb 1 EK jut minden formába
vizes kézzel és vizes kanállal megformázzuk az alapot

Szedres-áfonyás krém

mogyorót finomra őröljük a késes aprítóban
hozzákeverjük a juharszirupot, felolvasztott kókuszkrémet és kókuszzsírt, majd a lehető legkrémesebb állag eléréséig keverjük
hozzákeverjük a friss (vagy fagyasztott, de felengedett) gyümölcsöket
az így kapott gyümölcskrémet evőkanál segítségével az alapra helyezzük. Kb. 2 evőkanállal jut egy formába. A kanállal elsimítjuk a tetejét.
hűtőbe tesszük

Megjegyzés

könnyű, krémes desszert
az ízesítésen van javítanivaló, a színe gyönyörű, de sajnos a szeder-áfonya íze nem jön át, a mogyoró dominál.
Eredeti recept itt találhato, mint ötletadó FORRÁS

További édes tészták, sütemények

További muffinok

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Almás palacsinta glutén és tejmentesen

Elkészítés

almát mossuk, negyedeljük, magházat eltávolítjuk, pucoljuk, nagylyuku reszelőn lereszeljük
keverőtálba mérjük a liszteket, elkeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk az olajat, 2 tojás sárgáját és egy kevés vízzel csomómentesre elkeverjük
2 tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük
a tésztához keverjük a kinyomkodott reszelt almát és fehérjehabot
süthetjük így is, de sokkal könnyebb és vékonyabb lesz a palacsintánk, ha elkezdjük óvatosan felönteni vízzel, amíg a képen látható állagot el nem érjük
palacsintasütőben 1 EK olajat hevítünk, 0,5 dl-es merőkanállal 2 adagot elterítünk a palacsintasütőben (kanállal ellapogatjuk a tésztát, mert magától nem terül szét teljesen), majd megsütjük az egyik oldalt. Palacsintalapáttal megfordítjuk, megsütjük a másik oldalt is.

Megjegyzés

egyszerű, könnyű tészta, nem törik
fahéjas porcukorral vagy lekvárral tálaljuk

További édes tészták, sütemények

További palacsintareceptek

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Karalábéleves vegán

Elkészítés:

zöldségeket pucoljuk, mossuk, szeleteljük
sárgarépát, fehérrépát felkarikázunk, kevés forró olajon megdinsztelünk (ettől szép színe lesz a levesnek), felengedjük annyi vízzel, amennyi levest akarunk főzni.
amikor forr a víz, hozzáadjuk a kis kockára vágott karalábét, zellert, egészben a hagymát. Amikor újra forrni kezd, levesszük a lángot, fűszerezzük ízlés szerint és kislángon gyöngyözve készre főzzük.

Megjegyzés:

napi 3 adag zöldség-gyümölcsadag kipipálva
egyszerű, gyors, főtt, 30 perc alatt kész

További levesek

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Áfonyás-málnás glutén- és tejmentes shake

Elkészítés:

turmixgépbe tesszük a gyümölcsöket, felöntjük 2 dl kókusztejjel , hozzáadunk 1 adag (2 EK ) gluténmentes Herbalife Formula 1 Kiegyensúlyozott táplálékot.
összeturmixoljuk

Megjegyzés:

Tartani akarod a formádat? Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe⇒Formabontó megoldások
Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, alacsony kalóriájú, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy rohanó életvitel mellett is megoldást jelent⇒ Útravaló
igazi ízkavalkád, ahol az aromás gyümölcsök találkoznak a Herbalife Formula 1 vanília ízével.
a napi 7-9 adag zöldség-gyümölcsből 1 adag kipipálva
Edzés után tápanyag gazdag vegán fehérjeshaket innál?
További shake receptek
Így készíthetsz egyszerűen 100 gramm kókuszreszelékből kókusztejet.
friss, vagy fagyasztott gyümölcsökből egyaránt kitűnő
még rágni sem kell, így bátran beilleszthetjük egy hosszabb fogászati kezelés időszakában ⇒ DentalDieta

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!