Évgyűrűtorta (Baumkuchen) azaz grillezett vajaspiskota

GM-LM Évgyűrűtorta megsültGM-LM Évgyűrűtorta tt

Tészta készítése

GM-LM Évgyűrűtorta tészta

  • tojásokat szétválasztjuk
  • tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük
  • margarint habosra keverjük a cukorral, majd egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat. Fehér mandulaaromával ízesítjük.
  • lisztet elvegyítjük a keményítővel, kanalanként hozzákeverjük a sárga krémhez
  • végül több részletben a fehérjehabot óvatosan beleforgatjuk

Sütés

GM-LM Évgyűrűtorta rétegezés

  • sütőt grillfunkcióra állítjuk, bemelegítjük
  • tepsit sütőpapírral kibélelünk
  •  4-5 evőkanál tésztát egyenletesen elsimítunk 3-4 percig grillezzük (addig, amíg a teteje szép szint kap)
  • kivesszük a sütőből, újabb 4-5 evőkanál tésztát simítunk a megsült tésztalapra. Visszatesszük a grillbe 3-4 percre.
  • folytatjuk, amíg tart a tészta

Megjegyzés

  • önmagában is nagyon finom, de ünnepre bevonhatjuk csokoládémázzal
  • jellegzetes német adventi sütemény
  • nem száraz, nem morzsálódik, több napig friss (már ha marad egyáltalán)

További édes tészták sütemények

VMM HotelMama névjegy

 

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Kakaós szilva shake

Kakaos szilva shakeKakaos szilva shake.tt

Elkészítés:

Megjegyzés:

  • Ideális reggeli, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
  • Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe
  • 3 perc alatt tápanyagban gazdag, alacsony kalóriájú, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
  • szárazon pirított dióval még finomabb
  • Napi 1 adag gyümölcs kipipálva ⇒ Téli Ötkarikás Játékok

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

FogyiFagyi dinnyefagyi

GM-LM F1 Dinnyefagyi tálalva.képGM-LM F1 Dinnyefagyi.tt

Elkészítés:

  • fagyasztást bíró tálkát kibélelünk frissentarto fóliával
  • először a dinnye héját alkotjuk meg, amihez 1 adag (2 EK) Herbalife gluténmentes vegán Formula 1  Kiegyensúlyozott  táplálékot kikeverünk annyi szűrt vízzel (rizstejjel, kókusztejjel), hogy krémes, könnyen kenhető legyen. Színezéshez néhány csepp keserű mandula aromát, és zöld ételfestéket használhatunk. A krémet elsimítjuk a tálkában.
  • következik a dinnyehús, amihez ugyancsak 1 adag (2 EK) Herbalife gluténmentes vegán Formula 1 Kiegyensúlyozott táplálékot kikeverünk annyi meggypéppel (szűrt vízzel, rizstejjel, kókusztejjel), hogy krémes, könnyen kenhető legyen. Színezéséhez, ízesítéséhez néhány csepp narancsaromát, piros ételfestéket használhatunk. Végül csokicseppeket keverünk bele, attól függően mennyire szeretjük a „dinnyemagokat”. A krémet elsimítjuk a tálkában. GM-LM F1 Dinnyefagyi fagyasztás után
  • fóliával letakarjuk, lefagyasztjuk.
  • tálalás előtt kivesszük a fagyasztóból, a fólia segítségével könnyen ki tudjuk emelni a tálkából. Tányérra borítjuk, a fóliát lehúzzuk.GM-LM F1 Dinnyefagyi fagyasztás után.kiboritva
  • már szeletelhetjük is.

Megjegyzés:

  • tovább tartott leírni, mint elkészíteni
  • illeszd be fogyokurás étrendedbe, lelkiismeret furdalás nélkül nassolhatsz ⇒ Formabontó megoldások
  • nyáron (vagy bármikor, amikor dinnyére vágysz) főétkezés kiváltására
  • magas növényi fehérjetartalom
  • fagylaltgép nélkül készül

További fagyik, parfék

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

FogyiFagyi sárgabarackbol

GM-LM Sárgabarackfagyi készítése

Elkészítés:

  • sárgabarackot (vagy bármilyen gyümölcsöt) mossuk, magozzuk, fagyasztjuk
  • másnap késes aprítóval a fagyasztott sárgabarackot több részletben, kókusztej hozzáadásával pürésítjük
  • GM-LM Sárgabarackfagyi frissenfrissen is adagolhatjuk, azonban ha a gyümölcspürét fagyasztót bíró edénybe töltjük, lezárjuk, fagyasztjuk néhány órát, utána botmixerrel átdolgozzuk, habzsákba töltjük, csavarosan is tálalhatjuk
  • GM-LM Sárgabarackfagyi kép.2.

Megjegyzés:

  • hogyan tudunk egy egyszerű gyümölcsfagyiból FogyiFagyit készíteni? A gyümölcspüréhez keverjünk 1-2 adag (gyümölcs mennyiségétől függően) Herbalife gluténmentes vegán Formula 1 Egészséges táplálékot.
  • több, mint egy hideg nasi, hiszen a Formula 1 összetételének köszönhetően étkezést tudunk vele kiváltani – bűntudat nélkül
    • fogyási tervünket élvezetessé tudjuk tenni ⇒ Formabontó megoldások
    • magas növényi fehérjetartalom
    • GM-LM édes ostya Carlos Hörnchen variációkglutén és tejmentes fagyi tölcsér tésztájának  receptjét ITT találod, sütéshez ezt a Cloer ostyasütőt használom évek óta
    • fagylaltgép nélkül készíthető
    • kókusztejet így készíthetsz otthon fillérekből : Recept
  • További fagyik, parfék
  • VMM HotelMama névjegyVan még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
    • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
    • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

    JÓ HÍREK ITT!

  • + AJÁNDÉK Kóstoló kuponROSSZ HÍREK ITT!

FogyiFagyi csokis banános

GM-LM FogyifagyiGM-LM Fogyifagyi tt

Elkészítés:

  • banánt pucoljuk, szeleteljük, lefagyasztjuk (lehetőleg előző nap)
  • a fagyasztott banánt késes aprítóval pürésítjük,
  • hozzáadunk 1 adag Herbalife gluténmentes vegán Formula 1 Egészséges táplálékot – tovább keverjük az aprítóban kakaóporral együtt
  •  frissen készítve így néz ki, de ha nem fogyasztjuk el azonnal – folytatás a kép alattGM-LM Fogyifagyi halmazállapot
  • a pépet átkanalazzuk fagyasztót bíró műanyag edénybe, lezárjuk, felhasználásig fagyasztóban tároljuk

Megjegyzés:

  • kedvünk szerint ízesíthetjük a banánpép alapot kókusz reszelékkel, rumaromával, szárazon pirított dióval….
  • fagylaltos kanállal is adagolható
  • több, mint egy hideg nasi, hiszen a Formula 1 összetételének köszönhetően étkezést tudunk vele kiváltani – bűntudat nélkül
  • fogyási tervünket igazán élvezetessé tudjuk tenni. Ebédünket, vagy vacsoránkat helyettesítsük FogyiFagyival.
  • magas növényi fehérjetartalom
  • alacsony kalórián, magas tápértéket biztosító hűsítő desszert

További fagyik, parfék

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

+ AJÁNDÉK Kóstoló Kupon

ROSSZ HÍREK ITT!

és a Kupon is csak  2017.08.04-ig érvényes.

Grillezett sajtos-sonkás spárga glutén és laktozmentesen

grillezett sajtos-sonkás spárga sütés utángrillezett sajtos-sonkás spárga.tt

Elkészítés

  • lábasban felteszünk forrni vizet a spárga blansirozásához
  • spárga vastagabb fás végét levágjuk, végét zöldséghámozóval pucoljuk, ha szükséges (a zöld spárga sokkal zsengébb, szinte pucolni sem kell)
  • forrásba lévő vízbe teszünk egy TK cukrot, egy TK sót és a megtisztított spárgát spárga blansirozása
  • amikor újra forr a víz, már szedhetjük is ki. Két villa segítségével könnyen tányérra szedhetjük.
  • Kezdődik a töltés grillezett sajtos-sonkás spárga töltésegy szelet gm gépsonkára lm reszelt sajtot szórunk, ráhelyezünk néhány spárgaszálat, feltekerjük, majd körbetekerjük bacon szalonnával
  • grillezett sajtos-sonkás spárga sütés előttmehet a grillbe
  • grillezett sajtos-sonkás spárga sütés közbenamikor a teteje szép pirosra sült, két villa segítségével egyenként megfordítjuk, készre sütjük.

Megjegyzés:

  • 30 perc alatt kész
  • vigyázzunk, nehogy tálalás előtt eltűnjön a tányérról
  • könnyű egytálétel, vagy nassolni való, fogyási tervbe ideális⇒Formabontó megoldások

 

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Kukorica tallér tojásmentesen

Kukorica tallér tojásmentesenKukorica tallér tojásmentesen.tt

Elkészítés:

  • 1 liter vizet felforralunk, majd teljesen lehűtjük. Ezt használjuk fel egyrészt a lenmag zselésítéséhez, másrészt a tésztához. A maradékkal locsoljuk meg a virágainkat.
  • 2 EK lenmagot kávédarálón megőrlünk, elkeverjük egy edénykében 1 dl vízzel. 15-20 perc alatt bezselésedik. Ezt a keveréket használjuk 1 tojás kiváltására (tojással készült változat receptje )
  • 1 tojás potlása
  • keverőtálba mérjük a kukoricalisztet, kukoricakeményítőt, sót, frissen őrölt köménymagot, sütőport. Hozzáadjuk a bezselésedett lenmagot, 100 g olvasztott margarint. Kikeverjük annyi vízzel , amennyivel palacsintasűrűséget érünk el kb 5 dl. (inkább kevesebbel kezdjük, apránként öntsük hozzá a vizet)
  • 1 órát állni hagyjuk
  • OstyasütőCloer 261 Ostyasütőt hidegen margarinnal kikenjük. Összecsukjuk, sütési hőfokra felmelegítjük.
  • 0,5 dl-es merőkanállal kiveszünk a tésztából, platnira öntjük, összezárjuk, lenyomjuk, majd addig sütjük, amíg a lámpa kialszik. Ekkor palacsintalapáttal tányérra kiemeljük a megsült tallért.
  • addig ismételjük, amíg tart a tészta. Ha a sütő szétnyitásánál a tészta véletlenül az ostyasütő felnyíló részére tapad, ecsettel kenjük meg egy kis olvasztott margarinnal a következő adag sütése előtt.
  • ha végeztünk a sütéssel, az ostyasütőt hagyjuk kihűlni. Papírtörlővel tisztítsuk meg.

Megjegyzés:

  • jó ízű, ropogós
  • a tojás nélküli tészta is könnyen kezelhető
  • inkább túl kell sütni
  • ostyasütőből kiszedve, még forrón se lehet formázni. Illetve lehet, de akkor nincs jól megsütve a tészta(rágós, kissé nyúlós) Kukorica tallér tojásmentesen. tekerni nem lehet

További ostya receptek:

GM-LM édes ostya Carlos Hörnchen variációkÉdes ostya

GM-LM Töltött Carlos Hörnchen„Pischinger”

sós-köménymagos ostyaSos-köménymagos rizs és kukoricaliszttel

Kukoricatallér 2014.04.15Kukoricatallér tojással készítve

Tallérok összehasonlítása 2014.04.25Tallér összehasonlító

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Hagymás bab

hagymás babhagymás bab chilivel tt

Elkészítés:

  • száraz tarkababot előző este beáztatjuk annyi vízbe, amennyi bőven ellepi
  • hagymát pucoljuk, mossuk, apróra vágjuk
  • olajban üvegesre pároljuk a hagymát, megszorjuk pirospaprikával és rögtön hozzáadjuk a leszűrt, leöblített áztatott babot. Átforgatjuk.
  • felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi.
  • felforraljuk, majd kislángra állítjuk. Fűszerezzük: só, őrölt bors, 3-4 gerezd pucolt, aproravágott fokhagyma, chili paprika
  • fedő alatt puhára főzzük. ha szükséges a vizet pótoljuk.

Megjegyzés:

  • glutén, tej, hús, tojás, cukormentes egytálétel
  • 2-3 óra főzési idővel számoljunk
  • magas növényi fehérjetartalmú

További egytálételek

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Palacsinta rizs-kukorica-tápiokalisztből

Palacsinta rizs kukorica tápiokaPalacsinta rizs kukorica tápioka.tt

Palacsinta elkészítése

Palacsinta rizs+kukorica+tápioka sütés

  • keverőtálba kimérjük a liszteket, elvegyítjük a cukorral, sütőporral, csipet sóval, majd csomómentesen kikeverjük a tojással, vízzel. Legvégén hozzákeverjük az olajat.
  • palacsintasütőben 1 EK olajat felhevítünk, a palacsintát hagyományos módon megsütjük.

Csokiöntet készítése

csokiöntet

  • hozzávalókat tapadásmentes edényben csomómentesre kikeverjük.
  • sűrűre befőzzük folyamatos kavargatás mellett

Összeállítás

  • palacsintán 1 EK baracklekvárt elkenünk, négybe hajtjuk
  • meglocsoljuk a lehűtött csokiöntettel
  • darabolt (szárazon pirított) dióval díszítjük

További édes tészták, sütemények

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

 

Linzerkarika rizssziruppal

linzerkarika rizssziruppal képlinzerkarika rizssziruppal tt

Elkészítés

  • liszteket elvegyítjük a sütőporral, csipet sóval, majd elmorzsoljuk a margarinnal.
  • hozzáadva a tojást és a rizsszirupot összeállítjuk a tésztát, (ha néhány csepp rumaromát begyúrunk a tésztába, nem érezhető a kukoricaliszt jellegzetes aromája) majd fél órát hűtőben pihentetjük linzerkarika rizssziruppal tészta
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon kinyújtjuk a tésztát, tetszőleges formákkal kiszúrjuk. A formákat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
  • (kétféle formát használtam. Egyik tepsibe sült a virág alakú, a másikban a „lyukas virág” ennek tetejét apróra vágott dióval megszórtam, kézzel egy kicsit rálapogattam)
  • Sütés 180 fokon kb 10-15 perc
  • Hagyjuk kihűlni
  • Házi sárgabaracklekvárral 1-1 formát összeragasztunk

Megjegyzés:

  • majdnem cukormentes, ugyanis a baracklekvárt cukorral főztem
  • nagyon jó rizssziruppal is a tészta, bár az íze nagyon eltér a megszokott cukros-vaníliacukrosétól.
  • a tésztát nyújtásnál rendesen rizs-lisztezni kell, mert egy kicsit ragad, a kisült tészta viszont puha, nem száraz, nem morzsálódó.
  • kitűnő útravaló, jól csomagolható linzerkarika rizssziruppal szállíthato

VMM HotelMama névjegy

 

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT