DrakulaDrink gluténmentes vegán

gm-lm-f1-drakula-drinkgm-lm-f1-drakula-drink-tt

Elkészítés:

  • turmixgépbe tesszük a meggypépet (vagy fagyasztott meggyet, vagy bármilyen piros húsú gyümölcsöt)
  • felöntjük ízlés szerint 1-1,5 dl vízzel (vagy piros színű gyümölcslével)
  • hozzáadunk 1 adag (2 EK ) Herbalife gluténmentes Kiegyensúlyozott  táplálékot.
  • összeturmixoljuk

Megjegyzés:

  • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet ⇒ Reggeli
  • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe ⇒ Formabontó megoldások
  • Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
  • igazi ízkavalkád, ahol az aromás  gyümölcsök találkoznak a Herbalife Formula 1 vanília ízével.
  • a napi 5-7 adag zöldség-gyümölcsből 1 adag kipipálva ⇒ Téli Ötkarikás Játékok
  • Edzés után tápanyag gazdag vegán fehérjeshaket innál?
  • További shake receptek

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Rizskoch (rizsfelfújt) glutén és tejmentesen

rizsfelfujt-sutes-utanrizsfelfujt-tt

Házi rizstej készítésénél megmaradó rizstörmelék újra hasznosítása. Házi natur rizstej készítésének RECEPTJE ITT

Rizstejberizs elkészítése

  • maradék rizstörmeléket 5 dl frissen készített natur rizstejjel elkeverjük, hozzáadunk 100 g cukrot, 1 citrom reszelt héját, és 50 g növényi margarint
  • lassú tűzön, folytonos kevergetés mellett felfőzzük
  • levesszük a tűzről, fedővel letakarjuk, így hagyjuk kihűlni rizsfelfujt-tejberizs

Rizskoch készítése

  • tojásokat szétválasztjuk külön-külön keverőtálba
  • tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük
  • tojássárgákat 100 g cukorral krémesre keverjük
  • a kihűlt rizstejberizshez először hozzákeverjük a sárga tojáskrémet, majd óvatosan a fehérjehabot
  • 18×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, tepsit rázogatva elegyengetjük rizsfelfujt-sutes-elott
  • sütés 180 fokon tűpróbáig, kb 30 perc (sütőfüggő)
  • tepsiben hagyjuk kihűlni

Megjegyzés

  • egyszerű, könnyű, elronthatatlan sütemény
  • tálalhatjuk krémekkel, lekvárra, friss gyümölccsel, csak a képzelet szab határt
  • 6 cm-es pogácsaszaggatóval kiszúrva desszertté is alakíthatjuk Ötletek ITT
  • DentalDietás étrendbe is beilleszthető, hiszen annyira puha, hogy még rágni sem kell

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Zöldbabfőzelék rozmaringos sült csirkével DentalDieta modra

gm-lm-magyaros-zoldbabfozelekgm-lm-magyaros-zoldbabfozelek-dd-tt

Magyaros zöldbabfőzelék elkészítése

  • 1 kg pucolt, vágott zöldbabot felteszünk főni kb 2-2,5 dl vízben. Fedő alatt hamarabb kész, kevesebb energiát fogyaszt.
  • Amikor forr a víz, kislángra visszavesszük, roppanósra főzzük. Ízlés szerint fűszerezzük. Én csak sózom.
  • Rántást készítünk : kevés olajat hevítünk, rizslisztet megfuttatjuk, egy jó csokor friss, apróra vágott petrezselymet megdinsztelünk rajta. Mokkáskanál pirospaprikával megszórjuk. Folytonos kavarás mellett hideg vizet öntünk a rántásba, majd a zöldbabra öntjük.
  • Néhány percig kavargatva készre főzzük.

Rozmaringos-fokhagymás csirkecomb elkészítése

  • csirkecombot besózzuk,
  • forró olajon körbe pirosra sütjük
  • kevés vizet öntünk alá és fűszerezzük: friss vagy őrölt rozmaringgal, 2-3 gerezd fokhagymával. Mellédobunk egy zöldpaprikát és egy kis fej hagymát.
  • fedő alatt kislángon puhára pároljuk

Átalakítás DentalDieta módra gm-lm-magyaros-zoldbabfozelek-dd-kep

  • főzeléket késes aprítóval, vagy botmixerrel pürésítjük
  • a sült húst lebőrözzük, csontot eltávolítjuk, ledaráljuk vagy késes aprítóval pürésítjük

Megjegyzés

  • érdemes külön-külön nagyobb mennyiséget készíteni, külön-külön jól bírja a fagyasztást
  • a főzelékek glutén és tejmentesen készítve változatossá tehetik a DentalDietás étrendünket. További ötletek, receptek ITT

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Mángold püré sült krumplival

mangoldpure-sult-krumplivalmangold-pure-ttkrumpli-sulve-fove-tt

Krumpli elkészítése krumpli-sulve-fove-sutes

  • fazékban vizet teszünk fel forrni
  • krumplit pucoljuk, mossuk, szeleteljük tetszés szerint
  • forrásban lévő sós vízben félig megfőzzük a krumplit (főzési idő a rendelkezésünkre álló krumplitól függ)
  • krumplit leszűrjük, hűlni hagyjukkrumpli-sulve-fove-elofozes
  • olajat hevítünk, több adagban szép pirosra sütjük a krumplit

Mángold püré elkészítéseMángold püré

  • mángold leveleket alaposan mossuk, vastag szárát eltávolítjuk
  • fazékba tesszük a leveleket, felöntjük 2,5 dl vízzel, felforraljuk, meglottyasztjuk a leveleketMángold püré.fözés
  • főzőlevével együtt turmixoljuk Mángold püré.turmix
  • 1-2 gerezd fokhagymát elkaparunk
  • serpenyőben olajat hevítünk, megfuttatunk rajta 2 EK rizslisztet, elkapart fokhagymával fokhagymás rántás
  • óvatosan felöntjük a mángolddal
  • ízlés szerint fűszerezzük: só, őrölt bors
  • pár perc alatt kavargatva készre főzzük. Vigyázzunk, mert köpköd.

Megjegyzés

  • egyszerű, könnyen elkészíthető egytálétel sült krumpli imádóknak
  • mángold püré beilleszthető DentalDiétás tervünkbe is, csak akkor héjában főtt, vagy sült krumplival készítsük (villával könnyen összenyomható)
  • napi 2 adag zöldség kipipálva

Mángold pürével készült

GM-LM grillezett Mángoldpürés naturszelet.1

 

További főzelékek

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Fahéjas hajdinakeksz

fahejas-hajdinakeksz-linzerviragfahejas-hajdinakeksz-tt

Elkészítés

  • a hajdinalisztet  elvegyítjük a cukorral, sütőporral, csipet sóval, ízlés szerint fahéjjal, majd elmorzsoljuk a margarinnal.
  • hozzáadva a tojást  összeállítjuk a tésztát, majd fél órát hűtőben pihentetjük
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk a tésztát. A tetejét is egy picit meg kell szórni, hogy ne ragadjon a nyújtófához.
  • tetszőleges formákkal kiszúrjuk. A formákat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
  • kétféle formát használtam. Egyik tepsibe sült a virág alakú és lyukas párja, míg a másikban kipróbáltam, mennyire tartja a formáját, ha keksznyomóval mintázzuk. fahejas-hajdinakeksz
  • Sütés 160 fokon  10 perc. Vigyázni kell, könnyen megég.
  • Hagyjuk kihűlni
  • Házi szilvalekvárral (citromkrémmel) 1-1 formát összeragasztunk

Megjegyzés

  • jó ízű, jó halmazállapotu
  • nem szárad ki, nem morzsálódik

Hajdinalisztből készült további receptjeim

galette-hajdinapalacsinta-tukortojas-feltetekEgy kis Galett ebédre sósan

galette-hajdinapalacsintaGalett, azaz hajdinapalacsinta glutén és tejmentesen

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT

Galette, a glutén és tejmentes hajdinapalacsinta

galette-hajdinapalacsintagalette-hajdinapalacsinta-tt

Elkészítés:

  • 1 liter vizet felforralunk, majd lehűtjük
  • keverőtálban bekeverjük a palacsintatésztát, azaz a hajdinalisztet elkeverjük késhegynyi sütőporral, csipet sóval. Hozzáadjuk az olajat, tojást és kézi mixer habverőjével 5 dl vízzel csomómentesre elkeverjük.galette-hajdinapalacsinta-teszta
  • legalább 1 órára hűtőbe tesszük pihenni.
  • hagyományos palacsintasütőt vékonyan megkenünk olajjal, felhevítjük, majd a palacsintákat egyenként megsütjük.

Megjegyzés

    • könnyen kezelhető, nem leragadó tészta
    • tölthetjük édesen: csokoládésziruppal, karamellel, pudinggal és gyümölcsökkel. Csak a fantáziánk szab határt galette-hajdinapalacsinta-kep
    • tölthetjük sósan: a legegyszerűbb déli egytálétel Bretagne-ban sonkával, sajttal sütve, tükörtojással beborítva. Tálalható jóféle sült kolbásszal, mustárral is galette-sult-kolbasszal
    • ha másnapra marad palacsintánk, ami egyébként nem szárad ki, egyszerűen készíthetünk egy könnyű ebédet, vacsorát.

Hajdinapalacsinta sósan, glutén és laktózmentesen galette-hajdinapalacsinta-sosan-kep

  • 50 g húsos szalonnát nagyon apróra vágjuk 1 EK olajon kisütjük, kiszedjük
  • 50 g gombát pucolunk, mosunk, szeletelünk átsütjük, kiszedjük
  • 50 g laktózmentes sajtot  lereszelünk
  • 50 g sonkát, felvágottat (vagy bármit, amit feltétnek szeretnénk) aprora vágjuk
  • serpenyőbe belehelyezünk 1 db palacsintát, vékonyan megolajozunk (épp csak áthúzzuk egy ecsettel)
  • ráütünk 1 tojásfehérjét, az ecsettel elkenjük, hogy mindenhol érje a palacsintát középre öntjük a tojássárgáját galette-hajdinapalacsinta-tukortojas
  • megszórjuk a feltétekkelgalette-hajdinapalacsinta-tukortojas-feltetek
  • amikor a fehérje megszilárdult, a sajt egy kicsit megolvadt, már jó is.
  • Frissen készítsük, 10 perc alatt készen van, ha van kész palacsintánk.
  • Számoljuk külön a feltétek mennyiségét, tápérték adatait.

Nem csak hagyományos palacsintasütővel készíthető!

 

Így készül a sós variációja piacon, bisztróban, étteremben.

 

További édes tészták, sütemények

További palacsintareceptek

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Rubin shake vegán

Rubin shake.képRubin shake.tt

Elkészítés:

Megjegyzés:

  • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet. ( a bogyós gyümölcsöknek kifejezetten magas az antioxidáns tartalma)
  • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe ⇒ Formabontó megoldások
  • Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, alacsony kalóriájú, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
  • igazi ízkavalkád, ahol az aromás  gyümölcsök találkoznak a Herbalife Formula 1 vanília ízével.
  • a napi 5 adag zöldség-gyümölcsből 1 adag kipipálva ⇒ Téli Ötkarikás Játékok
  • Edzés után tápanyag gazdag vegán fehérjeshaket innál?

Gluténmentes Herbalife shake receptjeim

FogyiFagyi receptjeim

FogyiCsoki receptjeim

Megkóstolnál egy finom shaket?

Startolj rá egy potya kóstoló kuponra!

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Chia-magos szilva

chiamagos szilvachiamagos szilva.tt

Elkészítés:

  • gyümölcsöt mossuk, magozzuk, turmixoljuk vagy késes aprítóban pürésítjük
  • hozzákeverünk 1 EK chia magot, elkeverjük
  • hűtőbe tesszük legalább 1 óra hosszára

Megjegyzés:

  • egyszerű, könnyű gyümölcs desszert meleg napokra
  • chia mag jótékony hatásait gondolom nem kell ecsetelni

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Almás palacsinta glutén és tejmentesen

almás palacsinta képAlmás palacsinta tt

Elkészítés

  • almát mossuk, negyedeljük, magházat eltávolítjuk, pucoljuk, nagylyuku reszelőn lereszeljük
  • keverőtálba mérjük a liszteket, elkeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk az olajat, 2 tojás sárgáját és egy kevés vízzel csomómentesre elkeverjük
  • 2 tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük
  • a tésztához keverjük a kinyomkodott reszelt almát és fehérjehabot
  • süthetjük így is, de sokkal könnyebb és vékonyabb lesz a palacsintánk, ha elkezdjük óvatosan felönteni vízzel, amíg a képen látható állagot el nem érjük
  • palacsintasütőben 1 EK olajat hevítünk, 0,5 dl-es merőkanállal 2 adagot elterítünk a palacsintasütőben (kanállal ellapogatjuk a tésztát, mert magától nem terül szét teljesen), majd megsütjük az egyik oldalt. Palacsintalapáttal megfordítjuk, megsütjük a másik oldalt is.almás palacsinta sütés

Megjegyzés

  • egyszerű, könnyű tészta, nem törik
  • fahéjas porcukorral vagy lekvárral tálaljuk

További édes tészták, sütemények

További palacsintareceptek

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Áfonyás-málnás glutén- és tejmentes shake

F1 áfonya málna shake.kép.3F1 áfonya málna shake.tt

Elkészítés:

Megjegyzés:

  • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
  • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe⇒Formabontó megoldások
  • Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, alacsony kalóriájú, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent⇒ Útravaló
  • igazi ízkavalkád, ahol az aromás  gyümölcsök találkoznak a Herbalife Formula 1 vanília ízével.
  • a napi 7-9 adag zöldség-gyümölcsből 1 adag kipipálva
  • Edzés után tápanyag gazdag vegán fehérjeshaket innál?
  • További shake receptek
  • Így készíthetsz egyszerűen 100 gramm kókuszreszelékből kókusztejet.
  • friss, vagy fagyasztott gyümölcsökből egyaránt kitűnő
  • még rágni sem kell, így bátran beilleszthetjük egy hosszabb fogászati kezelés időszakában ⇒ DentalDieta

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!