Vajaspiskota tojásfehérjéből negyedannyival

ELKÉSZÍTÉS

  • margarint felolvasztjuk
  • tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük
  • több részletben hozzákeverjük a negyedannyi édesítőt, fényesre keverjük
  • hozzákeverjük az olvasztott margarint,
  • néhány csepp fehér mandulaaromát
  • több részletben óvatosan hozzákeverjük a lisztet
  • sütőpapírral bélelt tepsibe (7×22 cm) öntjük a masszát

  • sütés 160 fokon tűpróbáig, kb 20 perc
  • formában lehűtjük
  • tálcára fordítjuk, lehúzzuk a sütőpapírt

Megjegyzés

  •  egyszerű, gyors megoldás megmaradt tojásfehérjék felhasználására
  • tölthetjük, bevonhatjuk tetszésünk szerint (baracklekvár-csokoládé, citrommáz, gesztenyekrém-csokoládé….)
  • önmagában is nagyon finom
  • frissentarto fóliába tekerve sokáig frissen tartható (ha maradna véletlenül)
  • ősrégi alaprecept alapján készült : 1 tojásfehérjéhez 10 g margarint, 20 g lisztet, 30 g cukrot számolunk – figyeljünk a formaválasztásnál
VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!