Szerző: vmmari

Medvehagymás napraforgó pesto

Elkészítés

  • medvehagymát leöblítjük, két konyharuha között leitatjuk a vizet. Lecsípjük a szárát. Leveleket laskára vágjuk
  • késes aprítóban megőröljük a hántolt napraforgóbelet
  • hozzáadjuk a medvehagymát, olívaolajat, majd fűszerezzük
  • krémesre keverjük

Megjegyzés

  • azonnal tálalható
  • 5 perc alatt kész
  • tálalhatjuk SamMills fusilli tésztával

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Sos-köménymagos csicseris tallér glutén és tejmentesen

Elkészítés

  • 1 liter vizet felforralunk, lehűtünk (csak egy rész lesz felhasználva)
  • Keverőedénybe mérjük a lisztet, összekeverjük a sóval, őrölt köménymaggal.
  • Felverünk egy tojást, felét a szárazanyagokra öntjük, majd hozzáadjuk hozzáöntjük az olvasztott margarint  és annyi vízzel (kb.2,5 deciliter), hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk, csomómentesre keverjük.
  • Kisütjük: sütőt vékonyan kikenjük növényi margarinnal. Legmagasabb fokozatra állítva 1 merőkanál tésztát a sütőlapra öntünk, lezárjuk, sütjük, majd palacsintakanállal leemeljük a sütőlapról.

Megjegyzés:

  • másnap is ropogós maradt fémdobozban altatva
  • fémdobozban tárolva 3 nap múlva is tökéletes az állaga. Ropogós.
  • azt  mondják , nagyon jo

További ostya receptek:

GM-LM édes ostya Carlos Hörnchen variációkÉdes ostya

GM-LM Töltött Carlos Hörnchen

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Karalábés rizskrokett glutén-tej-tojásmentesen

Elkészítés

  • Tojás helyettesítésére 1 EK lenmagot kávédarálón megőrlünk, majd 2 EK vízben bezselésítjük.
  • szárított rizstörmeléket 1/2 liter vízben feltesszük főzni tapadásmentes edényben. Elején kavargassuk, így elkerülhetjük, hogy egyben összeálljon. Amikor forr, sóval, őrölt borssal fűszerezzük. Kislángon főzzük, amíg a vizet magába nem szívja. Tűzről levéve, fedő alatt hagyjuk langyosra hűlni.
  • karalábét pucoljuk, leöblítjük, kislyuku reszelőn lereszeljük.
  • a langyosra hűlt rizshez hozzáadjuk a lenmagzselét, az alaposan kinyomkodott karalábét. Összekeverjük. 30 percig állni hagyjuk
  • magasabb falu serpenyőben olajat hevítünk.
  • a rizses masszából kiveszünk egy evőkanálnyit, gluténmentes prézliben megforgatjuk, kézzel formázzuk. A massza ragad, de ha vizes kézzel és kanállal dolgozunk, akkor könnyen kezelhető.
  • villa vagy kanál segítségével a kroketteket az forró olajba helyezzük, körbe pirosra sütjük

Megjegyzés

  • így készíthetsz kevesebb mint 100,-Ft-ból 1,5 liter natur rizstejet, amely kiválóan alkalmas sütéshez, főzéshez, shakek, smoothiek készítéséhez. Recept ITT
  • a rizstej készítésénél megmaradó törmelék felhasználható frissenvagy ki is száríthatjuk, így más időpontban is felhasználható. Befőttesüvegben jól tárolható.
  • arra kell figyelni, hogy más a folyadékszükséglete a friss, illetve a szárított rizstörmeléknek, ha főzzük.

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Datolya brownie gluténmentes vegán

Elkészítés

  • előző este a datolyát beáztatjuk annyi vízbe, amennyi ellepi. Másnap leszűrjük, kimagozzuk.
  • késes aprítóval a diót finomra őröljük, hozzáadjuk a datolyát, kakaóport, aromákat és egy csipet sót. Krémesre pürésítjük. Szükség esetén 1-2 TK vizet adunk hozzá.
  • fagyasztást bíró zárható dobozt (22×18 cm) frissentarto fóliával kibélelünk, a „tésztát” beleügyeskedjük, vizes kanállal elsimítjuk a tetejét
  • csokimázhoz az olvasztott kókuszzsírt, kakaóport és datolyaszirupot kanállal kikeverjük egy csészében, majd leöntjük vele a „tésztát”.
  • a dobozt lezárjuk és kb 2 óra időtartamra a fagyasztóba tesszük
  • szeleteljük, tálaljuk.

Megjegyzés

  • nagyon finom, krémes
  • legközelebb a diót előzőleg szárazon megpirítom és egy kicsivel több kakaóport teszek a tésztába
  • az ötletet egy külföldi oldalról szereztem. Forrás

További datolyás receptem

Receptje

Receptje

Receptje

Receptje

Receptje

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Hagymás gyökérkenyér Glutenix csicseris kenyérliszttel

Elkészítés

  • vizet meglangyosítjuk
  • 1 dl langyos vízben elkeverjük az élesztőt és 1 TK lisztet
  • 1 EK olajon megdinszteljük a nagyon apróra vágott hagymát
  • keverőtálba mérjük a lisztet, elkeverjük a sóval
  • hozzáöntjük a hagymát, langyos vizet, élesztőt és kézi robotgép dagasztóspiráljával alaposan összekeverjük a tésztát 2-3 perc alatt
  • tésztát rizsliszttel beszórt nyújtólapra kanalazzuk. Egy picit ragad, de ha átgyúrjuk, már formázható
  • rúddá formázzuk, többször megcsavarjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük
  • a tepsit tiszta konyharuhával letakarjuk, duplájára kelesztjük a tésztát (60 perc)
  • sütés 200 fokon tűpróbáig, kb 30 perc, félidőben olajos vízzel  átkenjük, így szép színe lesz
  • rácson hagyjuk kihűlni

Megjegyzés

  • egyszerű elkészíteni, kezdőknek is azonnali sikerélmény
  • ropogós héj, ugyanakkor nagyon puha, pille könnyű, szép bélszerkezet
  • jó ízű kenyérke
  • géppel is könnyen szeletelhető lenne, ha rögtön nem kezdenénk letörni 1-1 darabot
  • Az új, Glutenix csicseris kenyérpor beszerezhető ITT

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Kossuth kifli rizslisztből tejmentesen

Elkészítés

  • kristálycukrot kávédarálón megőröljük
  • habosra keverjük a cukrot a margarinnal
  • egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat
  • tojásfehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük
  • a sárga krémbe keverjük a mandulaaromát, majd több részletben a fehérjehabot és a sütőporral elkevert rizslisztet
  • tepsit kibélelünk sütőpapírral ( 22×38 cm) majd a vajas piskótát belesimítjuk
  • tetejét megszórjuk durvára vágott mandulával
  • sütés 180 fokon tűpróbáig, kb 20 perc
  • tepsiben hagyjuk kihűlni
  • a tésztát sütőpapírral együtt kiemeljük a tepsiből
  • nagyméretű (6 cm) pogácsa-szaggatóval félholdakat (kifliket) szúrunk ki

Megjegyzés

  • egyszerű elkészíteni, kezdők is bátran hozzáfoghatnak
  • a tészta finom, nem morzsálódik
  • a „szabászati hulladék” kevés, de az a kevéske is gyorsan elpárolog
  • további vajaspiskota receptem, ami igazán attól különleges, hogy grillezve készül (német adventi sütemény). Évgyűrű torta receptje ITT

VMM HotelMama névjegy

 

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Mangó Tango shake gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

  • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
  • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe⇒Formabontó megoldások
  • Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
  • igazi ízkavalkád, ahol az egzotikus gyümölcs friss zamata találkozik a Herbalife Formula 1 vanília ízével.
  • napi 1 adag gyümölcs kipipálva⇒Téli Ötkarikás Játékok
  • Edzés után tápanyag gazdag vegán fehérjeshaket innál? Böngéssz a jobbnál-jobb receptjeim között.
  • Így készíthetsz fillérekből kókusztejet házilag. Recept ITT
  • Jol jöhet hosszú fogászati kezelés ideje alatt is, hiszen még rágni sem kell⇒DentalDieta
  • További shake receptek
  • Forrás

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Sali shake gluténmentes vegán

Elkészítés

  • fejes salátáról néhány levelet lefejtünk, leöblítjük, az esetleges hibás részeket lecsípjük. Laskára vágjuk, vagy apróbbra tépkedjük
  • turmixgépbe tesszük a salátát, felkarikázott banánt, házi natur kókusztejet, majd krémesre turmixoljuk – pár pillanat az egész
  • hozzáadunk 1 adag (2 EK) gluténmentes Formula 1 Egészséges táplálékot
  • készre turmixoljuk

Megjegyzés

Hol vegyek most egy doboz Herbalife gluténmentes Formula 1 Egészséges táplálékot? Hívjál most! 06-30-2307 529

Vagy startolj rá egy potya KÓSTOLÓ KUPON megszerzésére. Ehhez semmi mást nem kell tenned, csak

72 órán belül üzenj az fb oldalamon, hogy kéred a potya  KÓSTOLÓ KUPONT. http://www.fb.com/glutenmentesen2014

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Vitaminbomba

Elkészítés

  • előkészítjük a zöldségeket-gyümölcsöket : megmossuk, majd a répát pucoljuk, narancsot és citromot meghámozzuk, almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk.
  • gyümölcscentrifugával kipréseljük a levüket ( értékes, rostban és tápanyagban gazdag „hulladékot” felhasználhatjuk például répatorta készítéséhez)
  • az így nyert 100%-os gyümölcslevet turmixgépbe öntjük,
  • Megjegyzés

Hol vegyek most egy doboz Herbalife gluténmentes Formula 1 Egészséges táplálékot? Hívjál most! 06-30-2307 529

Vagy startolj rá egy potya KÓSTOLÓ KUPON megszerzésére. Ehhez semmi mást nem kell tenned, csak

72 órán belül üzenj az fb oldalamon, hogy kéred a potya  KÓSTOLÓ KUPONT. http://www.fb.com/glutenmentesen2014

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Gyors Ír Kenyér 2.kísérlet Glutenix csicseris kenyérliszttel

Elkészítés

  • keverőtálba mérjük a lisztet, elvegyítjük csipet sóval, szódabikarbónával
  • hozzáadjuk a  vizet, laktózmentes joghurtot, 1-2 csepp citromot
  • kézi robotgép dagasztóspiráljával kidolgozzuk a tésztát. Galuska-keménységű  tésztát kapunk
  • hőálló tálat kibélelünk sütőpapírral, belekanalazzuk a tésztát, mélyen bevágjuk egy késsel keresztalakban
  • 200 fokos sütőbe helyezzük (sütő aljába tálkában vizet is)
  • sütés előtt olajos vízzel lekenjük a tetejét (1 EK olaj+1 EK víz)  Tűpróbáig sütjük. kb. 30-35 perc (félidőben kellett volna csak lekenni)
  • nem égett szénné, csak egy kicsit túlsült a vágott széleknél
  • rácson hagyjuk teljesen kihűlni

Megjegyzés

  • második élesztőmentes kísérlet.
  • a vágásszéleken túlsült. Legközelebb nem a sütés előtt, hanem félidőben fogom csak lekenni olajos vízzel
  • jó ízű, puha kenyérke
  • ropogós a héja, hűlés közben sem puhul meg
  • géppel könnyen szeletelhető
  • Gyors Ír Kenyér (röviden: GYÍK) nagy előnye, hogy nem igényel kelesztést. Összeállítja az ember a tésztát, és már sütheti is.
  • Glutenix Csicseris kenyérliszt csomagolása megváltozott MEGFELELŐJE

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!