Vargabéles Mimen cérnametélttel glutén és laktozmentesen

vargabeles-mimen-cernameteltbol-kisultvargabeles-tt

Elkészítés

  • Mimen csicseri tésztát (hosszú metélt ) kifőzzük 3-4 perc alatt sós vízben, leszűrjük, leöblítjük. vargabeles-mimen-cernameteltbol-kep-2

Turokrémvargabeles-mimen-cernameteltbol-kep-bekeveres

  • mazsolát 1 EK rumba beáztatjuk
  • laktózmentes túrót villával áttörjük, hozzáadjuk 2 tojás sárgáját, cukrot, krémesre keverjük
  • 2 tojás fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük
  • fehérjehabot, mazsolát a sárga krémhez adjuk
  • sárga krémbe keverjük a kifőtt tésztát

Rizslapok előkészítése

vargabeles-mimen-cernameteltbol-kep-1 vargabeles-mimen-cernameteltbol-rizslap

  • benedvesítünk egy konyharuhát, ráfektetünk 4 db rizslapot, befedjük egy másik benedvesített konyharuhával. Kb 2-3 perc alatt hajlíthatóvá, formázhatóvá válnak a rizslapokvargabeles-mimen-cernameteltbol-rizslap-puhitas

Hőálló üvegtálat vékonyan kiolajozunk, 2 rizslapot belehelyezünk, vékonyan ecsettel beolajozunk. Újabb két rizslappal befedünk, leolajozunk.

Ráhelyezzük a túrókrémmel összekevert csicseri tésztát

Befedjük 1 réteg rizslappal, leolajozzuk vékonyan, befedjük újabb   rizslappal. Vékonyan leolajozzuk a tetejét.vargabeles-mimen-cernameteltbol-sutes-elott

Sütés: 180 fokon kb 25 percvargabeles-mimen-cernameteltbol-kisultvaníliás cukorral beszórjuk közvetlenül a sütés után

Megjegyzés

  • sajnos túl jó, nem tart semeddig se. Pillanatok alatt elfogy.

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

 

csokis mogyorókrém gluténmentesen

csokis mogyorokrém képcsokis mogyorokrém.tt

Elkészítés

  • Földimogyorót megpucoljuk (vagy kimérve vesszük)
  • Diódarálón ledaráljuk a csokoládékat, majd a földimogyorót.
  • Késes aprítóba helyezzük a kókuszzsírt, juharszirupot, kókusztejport, kakaóport, darált csoki-mogyoró egyharmadát. Krémesre keverjük.
  • Hozzáadjuk a csoki-mogyorókeverék második harmadát. Krémesre keverjük.
  • Végül az utolsó harmaddal készre keverjük.
  • Csirátlanított, teljesen száraz zárható üvegbe tesszük. Hűtőben tároljuk.

Megjegyzés:

  • legközelebb csokoládé helyett csak kakaóporral  fogom kipróbálni.
  • fogyokura idején kerüljük az ilyen finomságok készítését.
  • jóízű, kanalazható, egy kicsit szemcsés

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Kakaós kevert „Sacher”modra

GM-LM-TM Kakaós kevert Sacher módra .3Kakaos kevert .Sacher.modra tt

Elkészítés

  • liszteket elvegyítjük a sóval, szódabikarbónával, kakaóporral
  • cukrot, vaníliás cukrot elkeverjük az ecettel (10%-os), majd hozzákeverjük az olajat és a vizet (felforralt és lehűtött, vagy gyöngyös vízzel jobb, mint csapvízzel)
  • a vizes egyveleghez több részletben hozzákeverjük a szárazanyagokat. Sűrű massza lesz.
  • sütés 180 fokon tűpróbáig ( kb 35-40 perc)
  • sütőből kivéve megkenjük pikáns lekvárral (ribizli, meggy..)
  • csokimázzal bevonjuk

Megjegyzés

  • olyan mint egy piskóta
  • eddig ez volt a legjobb állagú kevert tészta, amit tojás nélkül készítettem

További édes tészták, sütemények

További kevert tészták

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Rubin shake vegán

Rubin shake.képRubin shake.tt

Elkészítés:

Megjegyzés:

  • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet. ( a bogyós gyümölcsöknek kifejezetten magas az antioxidáns tartalma)
  • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe ⇒ Formabontó megoldások
  • Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, alacsony kalóriájú, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
  • igazi ízkavalkád, ahol az aromás  gyümölcsök találkoznak a Herbalife Formula 1 vanília ízével.
  • a napi 5 adag zöldség-gyümölcsből 1 adag kipipálva ⇒ Téli Ötkarikás Játékok
  • Edzés után tápanyag gazdag vegán fehérjeshaket innál?

Gluténmentes Herbalife shake receptjeim

FogyiFagyi receptjeim

FogyiCsoki receptjeim

Megkóstolnál egy finom shaket?

Startolj rá egy potya kóstoló kuponra!

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Chia-magos szilva

chiamagos szilvachiamagos szilva.tt

Elkészítés:

  • gyümölcsöt mossuk, magozzuk, turmixoljuk vagy késes aprítóban pürésítjük
  • hozzákeverünk 1 EK chia magot, elkeverjük
  • hűtőbe tesszük legalább 1 óra hosszára

Megjegyzés:

  • egyszerű, könnyű gyümölcs desszert meleg napokra
  • chia mag jótékony hatásait gondolom nem kell ecsetelni

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Quinoa pizza

Quinoa pizza.átfordítás előttQuinoa pizza.tt

Előkészítés:

quinoát előző este beáztatjuk annyi vízbe, amennyi ellepi. Legalább egy éjszakát álljon. Másnap sűrű szitán leszűrjük, alaposan leöblítjük, lecsepegtetjük.Quinoa pizza

„Pizzatészta” készítéseQuinoa pizza.előkészítés* előkészítjük a késes apritogépet

  • quinoát, vizet és a sütőport kb 2-3 perc alatt krémesítjük
  • 22 cm átmérőjű formát kibélelünk sütőpapírral, leolajozzuk (eredeti recept szerint sprézzük)
  • a masszát formába öntjükQuinoa pizza.sütés előtt.
  • 220 fokos előmelegített sütőben 15 percig sütjük
  • kivesszük, átfordítjuk, (videóban részletesen mutatva), ha nem sikerül, akkor sincs gáz, mozaikban kirakható (közben csipegettünk belőle, érdemes-e megsütni a másik oldalát is. Bevállaltuk a gyerekkel)Quinoa pizza.sikertelen átfordítás
  • másik oldalt is 5-10 percig sütni, aranyszínűre

Feltét, ízlés szerint

  • további 10 percig sütés feltéttel együtt, amíg a sajt ráolvad.

Megjegyzés:

  • első ránézésre hígnak tűnt a tészta, legközelebb centiliterenként fogom hozzáadni a vizet
  • a 15 perc sütési idő kevésnek bizonyult (sütőfüggő), valószínűleg ez és a sütőpapíron nem egyenletesen eloszlott olaj (?) okozta, hogy az átfordítási művelet nem sikerült
  • a tészta kitűnő lett még így is. Kívül ropogós, belül puha.
  • Eredeti recept itt találhato videóval
  • figyelembe véve, hogy a quinoa lugosíto, kalóriaszegény, gluténmentes, kitűnő megoldás még fogyokura esetén is.

További quinoával készült receptem

További pizza receptek

GM KarfiolpizzaKarfiolpizza

GM-LM-TM StromboliszeletStromboli

GM-LM Pizza gombás brokkolis sütés előttGombás-brokkolis és húsos pizza

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért ÉREZD JÓL MAGAD!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Áfonyás-málnás glutén- és tejmentes shake

F1 áfonya málna shake.kép.3F1 áfonya málna shake.tt

Elkészítés:

Megjegyzés:

  • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
  • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe⇒Formabontó megoldások
  • Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, alacsony kalóriájú, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent⇒ Útravaló
  • igazi ízkavalkád, ahol az aromás  gyümölcsök találkoznak a Herbalife Formula 1 vanília ízével.
  • a napi 7-9 adag zöldség-gyümölcsből 1 adag kipipálva
  • Edzés után tápanyag gazdag vegán fehérjeshaket innál?
  • További shake receptek
  • Így készíthetsz egyszerűen 100 gramm kókuszreszelékből kókusztejet.
  • friss, vagy fagyasztott gyümölcsökből egyaránt kitűnő
  • még rágni sem kell, így bátran beilleszthetjük egy hosszabb fogászati kezelés időszakában ⇒ DentalDieta

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Szeder shake vegán

Szeder shake hozzávalokSzeder shake tt

Elkészítés:

Megjegyzés:

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

+ AJÁNDÉK

ROSSZ HÍREK ITT!

Szilva shake gluténmentes Herbalife Formula 1 Egészséges táplálékkal

szilva shakeszilva shake.tt

Elkészítés

  • szilvát mossuk, magozzuk, felezzük, turmixgépbe helyezzük
  • hozzáadunk csipet fahéjat, 1-1,5 dl szűrt vizet, turmixoljuk

    További gluténmentes Herbalife Formula 1 Egészséges táplálékkal készült shake receptek

    Megjegyzés:

    • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
    • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe⇒ Formabontó megoldások
    • Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, alacsony kalóriájú, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
    • igazi ízkavalkád, ahol az aromás  gyümölcsök találkoznak a Herbalife gluténmentes Formula 1 vanília ízével.
    • a napi 5 adag zöldség-gyümölcsből 2 adag kipipálva ⇒Téli ötkarikás Játékok

 

  • VMM HotelMama névjegy

    Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

    • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
    • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

    JÓ HÍREK ITT!

    ROSSZ HÍREK ITT!

Mogyorós linzer rizslisztből

GM-LM Linzer rizslisztből kisült szivekGM-LM Linzer rizslisztből tt(hozzávalók és tápértékei: klikk a táblázatra)

Elkészítés

  • mogyorót ledaráljuk
  • rizslisztet elvegyítjük sütőporral, cukorral, vaníliás cukorral, darált mogyoróval
  • elmorzsoljuk a margarinnal
  • tésztát összeállítjuk a tojássalGM-LM Linzer rizslisztből tészta
  • hűtőben pihentessük a tésztát legalább egy fél órát
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon nyújtsuk ki a tésztát 3-4 mm vastagra, tetszőleges formával szúrjuk ki.
  • sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a figurákatGM-LM Linzer rizslisztből kisült szivek
  • sütés 180 fokon kb 15-20 perc

Megjegyzés:

  • finom, ízletes, puha, nem morzsálódik
  • önmagában is jó, de összeragaszthatjuk lekvárral, krémmel is

További édes tészták, sütemények

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!