Főzött perec Mimen barna kenyér lisztkeverékből gluténmentes vegán

Elkészítés

  • 20 g margarint kis lábasban felolvasztjuk
  • a gázt(hőt) elzárva ráöntjük a natur rizstejet, csipet cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt. Elkeverjük.
  • keverőtálba kimérjük a lisztet, elkeverjük a sóval.
  • liszthez hozzáöntjük a tejes-margarinos-élesztőt.
  • kézi robotgép dagasztó spiráljával kidolgozzuk a tésztát
  • Első kelesztés
  • télen így kelesztek. Kb 1/2 liter vizet felforralok. Elzárom a gázt. Lábasba helyezem a keverőtálat, fedővel lefedem.
  • 30 perc alatt gyönyörűen megkel a tészta, ami a képen is jól látható.

Formázás

  • a megkelt tésztát nyújtólapon átgyúrjuk,hengerré formázzuk, 6 részre vágjuk (nem ragad, nem tapad, nem kell lisztezni)
  • a tészta daradokbol kb 40 cm-es rudakat sodrunk, formázzuk. (szükség esetén haloványan szórjuk be rizsliszttel a nyújtólapot a sodráshoz)
  • tálcára helyezzük a pereceket.
  • következik a második kelesztés. A lábasba ismét felforraljuk a vizet. Elzárjuk a gázt. Lábasra ráhelyezzük a tálcát. Tiszta ruhával letakarjuk. 30 perc elegendő.

FŐZÉS

  • lábasban lévő vizet feltöltjük 1,5 literre. Felforraljuk.
  • hozzákeverjük a sót, szódabikarbonát. Hirtelen habzik, nem kell megijedni!
  • 3 perecet a főzővízbe helyezünk egy szűrőkanállal. Mindkét oldalát 1-1 percig főzzük
  • sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a főzővízből  szűrőlapáttal kiemelt pereceket
  • pereceket megszorhatjuk sóval, magokkal (szezámmaggal szórtam be próbaképen). Nem pereg le.

SÜTÉS

200 fokon kb 30 perc

Megjegyzés

Bagett barnarizskovásszal Schar Mix It lisztkeverékkel

Kovászos hosszú zsemle Naturbit AlfaMix Barna lisztkeverékből

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Sárgabarack shake Pikáns almával gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

  • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
  • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe  
  • Reggeltől-estig rohansz, nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is kényelmes megoldást jelent ⇒ Herbalife Kiegyensúlyozott Reggeli Program gluténmentesen
  • napi 2 adag gyümölcs kipipálva az ötből ⇒ Ötkarikás játékok
  • hosszabb fogászati kezelésen vagy? Tejmentesen és gluténmentesen is egyszerű, ízletes, tápláló pohárba zárt gyorsétel, amit rágni sem kell ⇒DentalDieta
  • ÚTRAVALÓ – A Formula 1 kis helyen elfér. Csak egy kis víz kell az elkészítéséhez és azonnal fogyasztható.
  • ZÖLD KONYHA 1./ gluténmentes vegán, húsmentes napokon alacsony kalórián magas tápértéket biztosító, főétkezést helyettesítő gyorsétel
  • az új generációs Herbalife gluténmentes vegán Formula 1 és a vegán Fehérje italkeverék szójaalapú. Szójamentes változathoz használjuk a Herbalife gluténmentes Formula 1 Kiegyensulyozott táplálékot, amely borsófehérje alapú és hozzáadott laktózt sem tartalmaz.  A szójamentes gluténmentes vegán sárgabarack shake receptje ITT

Gluténmentes (szójamentes) Herbalife shake receptjeim

FogyiFagyi receptjeim

FogyiCsoki receptjeim

Herbalife új generációs Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el készült receptjeim gluténmentes vegán

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Zöld shake gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

  • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
  • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe  
  • Reggeltől-estig rohansz, nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent ⇒ Herbalife Kiegyensúlyozott Reggeli Program gluténmentesen
  • napi 5 adag zöldség-gyümölcsből 3 kipipálva – Téli Ötkarikás Játékok
  • hosszabb fogászati kezelésen vagy? Tejmentesen és gluténmentesen is egyszerű, ízletes, tápláló pohárba zárt gyorsétel, amit rágni sem kell ⇒DentalDieta
  • a nélkülözhetetlen útitárs, hiszen bármerre jár az ember itthon vagy külföldön, nem minden bokorban talál megbízható gluténmentes éttermet, reggeliző helyet, nemhogy gluténmentes vegánt. – Útravaló
  • ZÖLD KONYHA 1./ gluténmentes vegán, húsmentes napokon magas tápértéket biztosító, főétkezést helyettesítő gyorsétel 2./ 21 kiegyensúlyozott főétkezés 1 dobozban

Gluténmentes Herbalife shake receptjeim

FogyiFagyi receptjeim

FogyiCsoki receptjeim

Herbalife új generációs Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el készült receptjeim gluténmentes vegán

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Gluténmentes Intelligens krémes rizslisztből tejmentesen

Elkészítés

  •  tojásokat szétválasztjuk
  • tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, hozzáadva a cukor felét fényesedésig keverjük
  • tojássárgákat a cukor felével, vaníliás cukorral habosra keverjük
  • hozzáadjuk az olvasztott növényi margarint, rizslisztet, házi natur rizstejet
  • fehérjehabot több részletben óvatosan hozzákeverjük
  • sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát
  • hideg sütőbe helyezzük a tepsit, 200 fokra beállítva a sütőt
  • sütés : sütőbe helyezéstől 30 percig 200 fokra beállítva, majd 30 percig 150 fokon.  Nagyon remegős a tészta, ahogy hűl, úgy szilárdul.
  • tepsiben hagyjuk kihűlni, amikor kihűl hűtőbe (terasz, spájz… ki mivel rendelkezik télen)
  • porcukorral megszórva kínáljuk

Megjegyzés

  •  Mutterkám, sokkal finomabbakat szoktál sütni, de azért megehető (de ne felejtsük el, ahány ház, annyi ízvilág)
  • vaníliaaromát érdemes pluszban hozzátenni a tésztához
  • ki kell próbálni
  • így készíthetsz kevesebb, mint 100 Forintbol 1,5 liter rizstejet, amit sütéshez-főzéshez, sőt még turmixok, smoothie-k készítéséhez  egyaránt tudsz használni RECEPT ITT

 

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Gyümölcskaviár glutén-tej-tojásmentesen

Elkészítés

  • semleges ízű étolajat lehűtünk addig az állapotig, hogy opálos legyen (napraforgó étolajat használtam )
  • leszűrünk 1 dl mentás citromos vizet (erőteljesebb ízt használjunk, mert üdítőnek kiváló, de a gyöngyökben nem érvényesült az aroma)
  • elkeverjük a porzselatinnal, majd kislángon kevergetve addig főzzük, amíg el nem olvad a zselatin. Forralni nem szabad. Lehűtjük addig az állapotig, hogy még ne szilárduljon meg.
  • jéghideg olajba pipettával cseppentjük a zselatinos gyümölcslét, s ha jól találtuk el a hőmérsékleteket ez történik:

     

  • amikor megtelik gyönggyel az olajos edényünk, egy szűrő segítségével leszűrjük, áttöltjük egy tálkába,  hűtőbe helyezzük legalább 2-3 óra időtartamra dermedni
  • utána többször hideg vízzel leöblítjük a gyöngyöket – már használhatjuk is
  • ahhoz, hogy az olajat kellően jéghidegen tudjuk tartani, vagy visszatesszük a fagyasztóba, vagy fagyasztott zöldségtasakra, edényre helyezzük.
  • 5 adagban tudtam elkészíteni ezt a mennyiséget

Megjegyzés

  • első kísérlet, Sallai Kinga receptje alapján
  • gyümölcslétől kezdve a gyümölcspépig bármivel készíthetjük, akár kávéval is.
  • jó móka gyerekeknek a nyári szünetben
  • igaz ennek a kísérleti adagnak íze nem sok volt, de  annyira jópofa, hogy folytatás következik

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Viletelné Markó Mária Független Herbalife Tanácsadó

Független Herbalife Tanácsadó

Hol vegyek most egy doboz Herbalife gluténmentes Formula 1 Egészséges táplálékot? Vagy más Herbalife terméket?

Hívjál most! 06-30-2307 529 

és startolj rá egy potya KÓSTOLÓ KUPON megszerzésére.

Ehhez semmi mást nem kell tenned, csak 72 órán belül üzenj az fb oldalamon, hogy kéred a potya  KÓSTOLÓ KUPONT. http://www.fb.com/glutenmentesen2014

Sali shake gluténmentes vegán

Elkészítés

  • fejes salátáról néhány levelet lefejtünk, leöblítjük, az esetleges hibás részeket lecsípjük. Laskára vágjuk, vagy apróbbra tépkedjük
  • turmixgépbe tesszük a salátát, felkarikázott banánt, házi natur kókusztejet, majd krémesre turmixoljuk – pár pillanat az egész
  • hozzáadunk 1 adag (2 EK) gluténmentes Formula 1 Egészséges táplálékot
  • készre turmixoljuk

Megjegyzés

Hol vegyek most egy doboz Herbalife gluténmentes Formula 1 Egészséges táplálékot? Hívjál most! 06-30-2307 529

Vagy startolj rá egy potya KÓSTOLÓ KUPON megszerzésére. Ehhez semmi mást nem kell tenned, csak

72 órán belül üzenj az fb oldalamon, hogy kéred a potya  KÓSTOLÓ KUPONT. http://www.fb.com/glutenmentesen2014

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!