Szilva shake gluténmentes Herbalife Formula 1 Egészséges táplálékkal

szilva shakeszilva shake.tt

Elkészítés

  • szilvát mossuk, magozzuk, felezzük, turmixgépbe helyezzük
  • hozzáadunk csipet fahéjat, 1-1,5 dl szűrt vizet, turmixoljuk

    További gluténmentes Herbalife Formula 1 Egészséges táplálékkal készült shake receptek

    Megjegyzés:

    • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
    • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe⇒ Formabontó megoldások
    • Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, alacsony kalóriájú, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
    • igazi ízkavalkád, ahol az aromás  gyümölcsök találkoznak a Herbalife gluténmentes Formula 1 vanília ízével.
    • a napi 5 adag zöldség-gyümölcsből 2 adag kipipálva ⇒Téli ötkarikás Játékok

 

  • VMM HotelMama névjegy

    Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

    • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
    • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

    JÓ HÍREK ITT!

    ROSSZ HÍREK ITT!

Mogyorós linzer rizslisztből

GM-LM Linzer rizslisztből kisült szivekGM-LM Linzer rizslisztből tt(hozzávalók és tápértékei: klikk a táblázatra)

Elkészítés

  • mogyorót ledaráljuk
  • rizslisztet elvegyítjük sütőporral, cukorral, vaníliás cukorral, darált mogyoróval
  • elmorzsoljuk a margarinnal
  • tésztát összeállítjuk a tojássalGM-LM Linzer rizslisztből tészta
  • hűtőben pihentessük a tésztát legalább egy fél órát
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon nyújtsuk ki a tésztát 3-4 mm vastagra, tetszőleges formával szúrjuk ki.
  • sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a figurákatGM-LM Linzer rizslisztből kisült szivek
  • sütés 180 fokon kb 15-20 perc

Megjegyzés:

  • finom, ízletes, puha, nem morzsálódik
  • önmagában is jó, de összeragaszthatjuk lekvárral, krémmel is

További édes tészták, sütemények

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

gluténmentes lepénykenyér (Naan)

Első kísérlet

GM-LM Lepénykenyér begyúrvaGM-LM Lepénykenyér tt.GM-LM Lepénykenyér tálalva

Második kísérlet

GM-LM Lepénykenyér 2 hozzávalók pihentetésGM-LM Lepénykenyér 2 .ttchilis bab és lepénykenyér 2

Harmadik kísérlet

Lepénykenyér 3 képLepénykenyér 3 tt

Elkészítés

  • száraz hozzávalókat elkeverjük
  • hozzáadjuk a nedves hozzávalókat és összegyúrjuk
  • legalább 30 percet pihentetjük a tésztát
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon átgyúrjuk a tésztát, 4 részre vágjuk, egyenként hajtogatjuk a következők szerint: Lepénykenyér 3 hajtogatás.összképegy tésztaadagot kör alakúra nyújtunk, felét vékonyan bekenjük olajjal, másik oldalát beszórjuk rizsliszttel, majd félbehajtjuk. Az így kialakult félkör alsó részét vékonyan lekenjük olajjal, felső részt beszórjuk rizsliszttel, félbehajtjuk – azaz egy negyed körcikket kapunk. Ezt a negyed körcikket kinyújtjuk kör alakúra, a serpenyő nagyságának megfelelően.
  • sütéshez a serpenyőt vékonyan kiolajozzuk, amikor felmelegedett belehelyezzük a tésztát, figyeljük meg, milyen szépen emelkedik a tészta GM-LM Lepénykenyér emelkedik 1.2.3.amikor a széle már pirosodik, palacsintasütő lapáttal megfordítjuk, a tészta másik oldalát is megsütjük.

Megjegyzés:

  • gyorsan és egyszerűen készíthető
  • a begyúrt tészta 1-2 napig hűtőben is tárolható, jót tesz az állagának

További kenyérfélék

még több kenyér és péksütemény

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Nektarin fagyi – FogyiFagyi

Nektarin fagyiNektarin fagyi.tt

Elkészítés

Megjegyzés

  • Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet, magas fehérjetartalmú
  • Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe ⇒ Formabontó megoldások
  • 3 perc alatt tápanyagban gazdag, alacsony kalóriájú, étkezést helyettesítő hűs nyalánkság készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
  • nem kell főzni, nagy melegben étkezés kiváltására ideális
  • vidám fogyokura elengedhetetlen hűsítő finomsága

További receptjeim

Shakek, smoothiek

FogyiFagyi

FogyiBonbon

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Gombás quinoa

gombás quinoa.összepiritásgombás quinoa tt

Quinoa elkészítése quinoa

  • bő vízbe beáztatjuk 10-15 percre, majd nagyon apró lyukú szűrőn (az apró magok ne tudjanak átbújni) leöntjük a vizet, folyó vízzel átöblítjük.
  • két-háromszoros mennyiségű sós vízben puhára főzzük.
  • amikor elfőtte a vizét, már jó is.
  • felhasználásig a főzőedényt fedővel letakarjuk

Gombaragu elkészítése gombás quinoa. gombaragu

  • gombát pucoljuk, leöblítjük,laskára vágjuk
  • hagymát pucoljuk, leöblítjük, laskára vágjuk
  • wokban 1-2 EK olajat hevítünk, hagymát üvegesre pirítjuk benne, majd hozzáadjuk a gombát
  • fűszerezzük sóval, őrölt borssal, ErősPistával(chilivel)
  • kavargatva nagy lángon lepirítjuk, fűszerezzük kevés őrölt pirospaprikával, 1-2  gerezd elkapart fokhagymával
  • hozzáadjuk z elkészített quinoát, 1-2 perc alatt kavargatva összepirítjuk.

Megjegyzés

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért ÉREZD JÓL MAGAD!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Batáta muffin glutén és laktozmentesen

Batáta muffin sütés utánBatáta muffin tt

Elkészítés

  • az édesburgonyát mossuk, pucoljuk, keverőtálba reszeljük
  • hozzáadjuk a lisztet
  • fűszerezzük sóval, őrölt borssal
  • ráreszeljük a laktózmentes sajtot
  • hozzáadjuk a villával összetört tofut
  • vékonyan felszeletelt újhagymát, csilipaprikát
  • két tojást villával felverünk, keverőtálba öntjük
  • kanállal összedolgozzuk a tésztát Batáta muffin tészta
  • sütőpapírból négyzeteket vágunk, ezzel kibéleljük a muffin sütőt
  • 1-1 evőkanálnyi mennyiség kerül egy formába Batáta muffin sütés előtt
  • mindegyik muffin tetejére teszünk egy csipet laktózmentes reszelt sajtot, megszórjuk magkeverékkel (pld. szezám, len, napraforgó)
  • sütés 180 fokon 40 perc alatt szép szint kap (tűpróba)

Megjegyzés:

  • Jamie Olivér főzőműsorából vettem az ötletet, receptje (teljeskiörlésű búzaliszt, túró, parmezán, mák,rozmaring szerepelt az eredetiben)   lett glutén és laktózmentesítve
  • nagyon jó hidegen, melegen egyaránt
  • fogyokurába beilleszthető, hiszen alacsony kalória-magas fehérjetartalommal bír

További zöldséges finomságok

További Zöldségtészták, zöldségfasírtok

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Pogácsa glutén és laktozmentesen

pogácsa rizslisztbol.képpogácsa rizslisztbol.tt

Elkészítés:

  • lisztet elvegyítjük 1 TK sóval
  • elmorzsoljuk a margarinnal
  • laktózmentes túróval összegyúrjuk a tésztát
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon 1 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát
  • beszórjuk köménymaggal, majd még egyszer a sodrófával átmegyünk a tésztán (így nem peregnek le a magok sütés közben)
  • tetszőleges nagyságú pogácsaszaggatóval kiszúrjuk a tésztát
  • a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk
  • sütés 180 fokon kb 15-20 perc

Megjegyzés

  • sokáig puha, friss marad
  • nem morzsálódik
  • kitűnő útravaló

További sós rágcsálnivalók

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Gombás-brokkolis köles

gombás brokkolis köles -összepiritás gombás brokkolis köles tt

Köles elkészítésegombás brokkolis köles a köles

  • kölest (1 bögre ) alaposan, több vízben mossuk, lecsepegtetjük
  • 2 EK olajon üvegesre pirítunk 50 g hagymát, hozzákeverünk 1-2 gerezd elkapart fokhagymát, kölest, majd felöntjük 2 bögre vízzel. Felforraljuk, fűszerezzük sóval, kevés őrölt borssal. Kislángon fedő alatt puhára pároljuk.

Brokkoli előkészítése gombás brokkolis köles brokkoli

  • brokkolit rózsáira szedjük, leöblítjük.
  • fazékban vizet forralunk, sóval és csipet cukorral ízesítjük
  • amikor forr a víz a brokkolirózsákat a főzővízbe tesszük, amikor újra elkezd forrni a víz, a brokkoli már jó. Ropogós és haragos zöld. Szűrőkanállal kiszedjük, lecsepegtetjük.

Gomba előkészítésegombás brokkolis köles -gomba

  • maradék hagymát (150 g) laskára vágunk
  • gombát pucoljuk, mossuk, laskára vágjuk
  • wokban 2 EK olajat hevítünk, hagymát üvegesre pirítjuk. Rádobjuk a gombát. Fűszerezzük sóval, őrölt borssal, ErősPistával. Kavargatva lepirítjuk.

Összeállítás

  • a készre pirított gombához hozzákeverjük a brokkolit és a kölest.
  • átforgatjuk és már kész is.

Megjegyzés

  • tartalmas, magas fehérjetartalmú egytálétel
  • glutén-, tej-, tojás-, húsmentes
  • továbbtartott leírni, mint elkészíteni

Kölessel készült receptjeim

GM-LM Kölestúrós palacsintaÉdes köleskása

GM Egybefasírt kölessel és házikolbásszalEgybefasírt kölessel

KölesfasírtKölesfasírt

Rusztikus gyökérkenyér R+K kovásszal felvágvaRusztikus kovászos gyökérkenyér

 

További egytálételek

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Mángold püré rizsliszttel tejmentesen

Mángold püréMángold püré.tt

Elkészítés

  • mángold leveleket alaposan mossuk, vastag szárát eltávolítjuk
  • fazékba tesszük a leveleket, felöntjük 2,5 dl vízzel, felforraljuk, meglottyasztjuk a leveleketMángold püré.fözés
  • főzőlevével együtt turmixoljuk Mángold püré.turmix
  • 1-2 gerezd fokhagymát elkaparunk
  • serpenyőben olajat hevítünk, megfuttatunk rajta 2 EK rizslisztet, elkapart fokhagymával fokhagymás rántás
  • óvatosan felöntjük a mángolddal
  • ízlés szerint fűszerezzük: só, őrölt bors
  • pár perc alatt kavargatva készre főzzük. Vigyázzunk, mert köpköd.

További mángolddal készült recept

Tányéron a mángoldMángold nyersen salátának

GM-LM grillezett Mángoldpürés naturszelet.1Laktózmentes sajttal, mángold pürével grillezett natúrszelet

További főzelékek

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Szódás kenyér glutén-,laktóz- és tojásmentesen

Szodás kenyér megsültSzodás kenyér tt

Elkészítés

  • kávédarálón megőrlünk 1 EK lenmagot, majd egy pohárban 1 dl szűrt vízzel elkeverjük, kocsonyásodásig állni hagyjuk
  • egy pohárban 1 dl szűrt vízben elkeverünk 1 EK útifűmaghéjat, kocsonyásodásig állni hagyjuk
  • kávédarálón megőrlünk 50 g kölest, 1-1 EK szezám- és napraforgómagot
  • keverőtálban elvegyítjük a lisztekkel a magliszteket, sót, szódabikarbonát, aszkorbinsavat (patikában kapható ascorbikum)
  • hozzáadjuk a laktózmentes joghurtot, lenmagot, útifűmaghéjat, pár csepp citromlevet
  • kézi robotgép dagasztóspiráljával összedolgozzuk a tésztát
  • hőálló tálat kibélelünk sütőpapírral, beleügyeskedjük a tésztát (se nem folyós-se nem formázható állagú) mélyen kereszt alakot vágunk a tetején Szodás kenyér tészta.1
  • sütés 200 fokon 20 perc, 180 fokon 20 perc (tűpróba)
  • sütőtálba hagyjuk  kihűlni

Megjegyzés:

  • ropogós héj, puha, nem morzsálódó belső
  • egy kis fűszerezést elbírt volna (köménymag, …)
  • kenyérvágóval szeletelhető
  • kenyértészta 15 perc alatt összeállítható, nem kell keleszteni
  • Gyors Ír Kenyér módján készült (TV Paprika, Paul Hollywood sorozata) természetesen glutén- és laktózmentesen

További kenyér és péksütemény receptjeim

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!